Vino Hivern Gran Reserva 1993

🏛 Bodega: Bodegas Turis (Cooperativa Vinícola de Turis) 📍 D.O./Zona: D.O. Valencia 🇪🇸 País: España 🏘 Localidad: Turis (Valencia) 🍇 Tipo de vino: Tinto 🪵 Crianza: Reserva (con crianza prolongada en barrica y botella) ⚡ Graduación: ≈ 13% - 13.5% vol (típico de la añada y estilo) 🧴 Capacidad: 75 cL 🍇 Varietales: Monastrell, Tempranillo, Garnacha (proporción clásica de la zona) ⚠️ Contiene sulfitos

📝 Nota de cata (estilo clásico esperado): Vino de añada histórica, que representa el estilo tradicional valenciano. De color picota intenso con ribetes teja. En nariz, muestra una evolución elegante: notas de fruta roja madura (ciruela, pasa), tabaco, cuero, especias dulces y un fondo de madera bien integrada. En boca es estructurado, con cuerpo potente, taninos redondos por la larga crianza y un final largo y especiado. Es un testimonio de la capacidad de guarda de los tintos mediterráneos bien elaborados.

🍷 Ficha Técnica

• Bodega: Granja Nuestra Señora de Remelluri
• Denominación de Origen: Rioja
• País: España
• Población: Labastida
• Varietales: Tempranillo, Garnacha, Graciano
• Tipo de vino: Tinto Reserva
• Envejecimiento: 17 meses en barrica + décadas en botella
• Alcohol: 13%
• Contiene sulfitos: Sí

💡 Notas de Cata 🎨 Vista: Color rubí intenso con reflejos teja, señal de su crianza y evolución. 🍋 Nariz: Aromas complejos de fruta madura, cuero, especias, tabaco y notas balsámicas. 🍽️ Boca: En boca muestra gran equilibrio, acidez viva y taninos elegantes, con un final largo y persistente que deja recuerdos a frutos secos y especias.