Javier Quintana · Degustación privada
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
148,00€
Ficha Técnica y de Cata: Imperial Reserva 1999 �🍷
Bodega: CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España) 🏰
Denominación: Rioja DOCa 🇪🇸
Varietal: Tempranillo (85%), Graciano (10%), Mazuelo (5%) 🍇
Crianza: 24 meses en barricas de roble americano y francés. +36 meses en botella. 🛢️⏳
Graduación: 13.5% vol. 🚦
Notas de Cata 👃👄👁️
Maridaje: Carnes rojas, caza, quesos curados y embutidos ibéricos. 🥩🧀
Temperatura servicio: 16-18°C ❄️
Potencial de guarda: En su peak, pero aún aguanta 3-5 años más (consumir preferente). 📅✨
Puntuación: 94/100 ⭐ (considerado uno de los mejores reservas de los 90 en Rioja).
¡Un clásico atemporal! �🎩
1 disponibles
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.