Alejandro Montoya · Consultor enológico
Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
7,00€
📍 Bodega: Bodegas Arzuaga Navarro
🏷️ Vino: La Planta
📅 Añada: 2003
🌍 Denominación de Origen: Ribera del Duero
🍇 Variedad de uva: 100% Tempranillo (Tinto Fino)
🌿 Viñedo:
Procede de viñedos jóvenes situados en la finca La Planta, propiedad de la bodega, ubicados a unos 900 m de altitud. Suelos arcillo-calcáreos que favorecen buena concentración y estructura.
⚙️ Elaboración:
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Maceración con los hollejos para extraer color y taninos.
🪵 Crianza:
Aproximadamente 6 meses en barrica de roble francés y americano.
👀 Vista:
Color rojo cereza intenso con reflejos rubí, capa media-alta.
👃 Nariz:
Aromas de fruta roja madura 🍒, notas de regaliz, ligeros tostados y toques especiados procedentes de la madera.
👄 Boca:
Entrada suave, buena estructura, taninos redondos y final frutal con recuerdos de vainilla.
1 disponibles
Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.