Vino La Rioja Alta Gran Reserva 904 1985

Ficha Técnica y Notas de Cata de La Rioja Alta Gran Reserva 904 1985 🍷✨

Ficha Técnica 📝

• Bodega: La Rioja Alta S.A. � (Haro, Rioja, España)
• Denominación: DOCa Rioja 🇪🇸
• Varietal:
  • 90% Tempranillo 🍇
  • 10% Graciano 🍇
• Crianza:
  • Barrica: 4 años en barricas de roble americano 🇺🇸
  • Botella: +6 años antes de salir al mercado ⏳
• Grado Alcohólico: ~12,5% vol. 🚀
• Producción: Edición limitada, añada legendaria 🏆

Notas de Cata 👃👄👁️

Visual 👁️

• Color: Rojo granate intenso con ribetes teja (evolución típica de un gran reserva) 🟤🔴
• Capas: Lágrimas densas y lentas (alta viscosidad) 💧

Nasal 👃

• Aromas Primarios: Ciruela seca, higo, tabaco añejo 🍑🍂
• Aromas Secundarios: Vainilla, cedro, cuero (de la barrica) 🌿🪵
• Aromas Terciarios: Trufa, cacao, tierra húmeda (evolución compleja) 🍫🍄

En Boca 👄

• Paladar: Estructura elegante, taninos sedosos, acidez vibrante ⚡
• Sabores Dominantes: Fruta negra confitada, especias dulces (canela), notas balsámicas 🍒🌶️
• Final: Largo, con recuerdos a torrefactos y mineralidad 🏞️

Maridaje �

• Perfecto con: Cordero asado, caza (venado), quesos curados (Idiazábal) 🐑🧀

Puntuación ⭐

• RP/JS: 96+/100 (considerado uno de los mejores 904) 💯

🎉 Curiosidad: El 904 homenajea la fusión de bodegas en 1904, y el 1985 es una añada mítica con condiciones climáticas excepcionales. 🕰️🌦️

¡Un vino para disfrutar con paciencia y en buena compañía! 🥂