Isabel Ríos · Cata privada
Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.
57,00€
Descripción técnica:
Les Terrasses 2015 es un vino tinto elegante del Priorat, elaborado principalmente con Garnacha y Cariñena de viñas viejas.
Criado 12 meses en barricas de roble francés, destaca por su equilibrio, profundidad y carácter mineral típico de la DOQ Priorat.
Ficha de cata:
Vista: Color rojo cereza intenso con ribetes granate.
Nariz: Aromas complejos de frutos negros maduros, especias, regaliz y un fondo mineral.
Boca: Estructurado y sedoso, con taninos pulidos, buena acidez y un final largo con notas balsámicas y tostadas.
Maridaje: Ideal con carnes rojas, estofados, caza y quesos curados.
Temperatura de servicio: 16–18 °C.
1 disponibles
Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.