Fernando Lema · Archivo enológico
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
57,00€
Descripción técnica:
Les Terrasses 2015 es un vino tinto elegante del Priorat, elaborado principalmente con Garnacha y Cariñena de viñas viejas.
Criado 12 meses en barricas de roble francés, destaca por su equilibrio, profundidad y carácter mineral típico de la DOQ Priorat.
Ficha de cata:
Vista: Color rojo cereza intenso con ribetes granate.
Nariz: Aromas complejos de frutos negros maduros, especias, regaliz y un fondo mineral.
Boca: Estructurado y sedoso, con taninos pulidos, buena acidez y un final largo con notas balsámicas y tostadas.
Maridaje: Ideal con carnes rojas, estofados, caza y quesos curados.
Temperatura de servicio: 16–18 °C.
1 disponibles
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.