Vino Malleolus 2019

🍷 Ficha Técnica & Notas de Cata: Mauro 2019 🍇 | Un Vino de Leyenda

🏆 Ficha Técnica

• Bodega: Mauro

• Denominación: Vino de la Tierra de Castilla y León (España)

• Añada: 2019

• Uvas: 100% Tinta del País (Tempranillo)

• Crianza: 12 meses en barricas nuevas de roble francés

• Grado Alcohólico: 14,5%

• Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable, maceración prolongada y crianza en barricas de alta calidad.

👃🍷 Notas de Cata 

• 👀 Aspecto: Rojo picota intenso con reflejos violáceos, capa alta y lágrima densa.

• 👃 Aroma: Explosión de frutas negras (moras, ciruelas), especias dulces (vainilla, clavo) y toques balsámicos (eucalipto, tabaco).

• 👅 Sabor: Potente y estructurado, con taninos sedosos, acidez vibrante y un final largo con matices de chocolate negro y regaliz.

• 🕒 Guarda: Ideal para consumir hasta 2030.