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Malleolus Valderramiro 2003 Magnum

Bodegas Emilio Moro

Bodegas Emilio Moro Sala de Barricas

Desnietar, Corte y Limpieza de los Samientos de la vid para mejor aireación

Emilio Moro

Vino Malleolus Valderramiro 2003 Magnum

245,00€

📋 Ficha técnica

Bodega: Bodegas Emilio Moro
Denominación de Origen: Ribera del Duero
Añada: 2003
Variedad: 100% Tinto Fino (Tempranillo)
Viñedo: Parcela Valderramiro, viñas viejas de bajo rendimiento
Vendimia: Manual, con estricta selección
Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable
Crianza: Aproximadamente 18 meses en barricas nuevas de roble francés
Graduación alcohólica: ~14,5% vol.
Producción: Muy limitada

👃👄 Ficha de cata

Vista: Color cereza muy cubierto, con ribetes granates que denotan evolución 🍒
Nariz: Intensidad aromática muy alta. Fruta negra madura (mora, ciruela), notas de cacao, café tostado, especias dulces, cuero fino y recuerdos minerales. Gran complejidad y profundidad.
Boca: Potente, estructurado y envolvente. Taninos firmes pero pulidos, excelente concentración y equilibrio. Paso de boca largo, con final persistente y elegante, dominado por fruta madura, balsámicos y tostados nobles.

1 disponibles

Categoría: Vinos del Año 2003