Vino Marqués De Arienzo 1982

Vino Marqués De Arienzo 1982 🍷🕰️🌟

Ficha técnica:

🏰 Bodega: Domecq
📍 D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
🏘️ Localidad: Fuenmayor
🇪🇸 País: España
🍇 Tipo de vino: Tinto Reserva/Gran Reserva (inferido por añada)
⏳ Crianza: (Información no especificada, pero por añada 1982, se presupone larga crianza)
⚡ Graduación (vol): 13%
🍾 Capacidad: 75 cL
🌿 Varietales: 95% Tempranillo, 5% Graciano
⚠️ CONTIENE SULFITOS

Notas de Cata (sugeridas para un vino de esta añada y procedencia):

👁️ Vista: Color teja o ladrillo intenso, con ribete anaranjado y gran transparencia. 👁️‍🗨️🧱➡️🍊

👃 Nariz: Aromática terciaria muy desarrollada y compleja: cuero fino 🐂, tabaco viejo 🚬, cedro ✨, trufa 🍄, especias dulces (canela, clavo) 🌿 y notas de fruta pasa (higos, ciruelas secas). Un fondo elegante a lábaro de farmacia.

👄 Boca: Entrada suave y sedosa, con taninos completamente fundidos. Estructura delicada pero viva, con una acidez vibrante que le da sorprendente frescura. Sabores a regaliz, frutos secos y bosque húmedo. Final largo, infinito y elegante, con un recuerdo mineral y balsámico. 🌲➡️⏳✨

(Nota: Es un vino de colección e histórica añada de Rioja. Se recomienda descorchar con cuidado y decantar suavemente para separar posibles sedimentos).

🎯 Maridaje Sugerido:
Platos de alta cocina con intensidad aromática sutil: estofados de caza vieja 🦌, cordero lechal asado 🍖, hongos silvestres 🍄, o disfrutarlo solo, como vino de meditación. 🧘‍♂️✨