Vino Marqués De Murrieta Reserva 1970 🍷🏰🌟
Ficha técnica:
🏰 Bodega: Marqués de Murrieta
📍 D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
🇪🇸 País: España
🏘️ Localidad: Ygay (finca y castillo), Logroño 🏰
(La bodega y los viñedos se encuentran en la finca "Ygay", término municipal de Logroño).
🍇 Tipo de vino: Tinto
⏳ Crianza: Reserva (Confirmado por la denominación de la etiqueta. Cumpliría el reglamento actual: min. 3 años, con 1 en barrica).
⚡ Graduación (vol): 13% (Típico de la época)
🍾 Capacidad: 75 cL (presunto estándar)
🌿 Varietales: 60% Tempranillo, 30% Garnacha, 10% Mazuelo
⚠️ Contiene Sulfitos
📝 Notas de Cata (Estimadas para un Reserva 1970 de esta bodega):
👁️ Vista: Color teja o granate evolucionado, con ribete anaranjado y gran transparencia. 👁️🗨️🧱
👃 Nariz: Aromática terciaria compleja y fina: cuero 🐂, tabaco habano 🍂, caja de cedro ✨, especias dulces (canela, clavo) 🌿, fruta en compota (ciruela, higo) 🫐 y un elegante fondo balsámico y de trufa 🍄.
👄 Boca: Entrada sedosa y envolvente. Taninos completamente fundidos y redondos. Acidez viva que le da frescura y longitud. Sabores a regaliz, frutos secos y bosque húmedo. Final largo, elegante y persistente, con un recuerdo mineral. ⏳✨🌲
(Nota: Vino de colección. Se recomienda manejo cuidadoso y decantación suave para separar el poso).
🎯 Maridaje Sugerido:
Platos de sabores intensos pero con texturas melosas: carnes de caza de pluma 🦆, cordero lechal asado 🍖, quesos curados y grasos (como Idiazábal o Manchego viejo) 🧀, o disfrutarlo solo como vino de meditación. 🧘♂️