Vino Marqués de Romeral 1971

Ficha técnica: 🏭 Bodegas: Ruberte 📍 D.O./Zona: Campo de Borja 🇪🇸 País: España 🔴 Tipo de vino: Tinto 🪵 Crianza: Reserva ⚡ Graduación (vol): 13º% 🍇 Varietales: Ensamblaje de 80% Tempranillo, 20% Garnacha, Mazuelo y Graciano. 🧴 Capacidad: 75 cL ⚠️ Contiene Sulfitos: Sí (Es una práctica universal en vinos de guarda de esa época).

Notas de cata: 👁️ Vista: Color rojo teja intenso o granate evolucionado, con ribetes anaranjados y lágrimas densas en la copa, señal de su larga crianza y alta extracción. 👃 Nariz: Aroma complejo y terciario, donde predominan las notas de fruta en compota (ciruela, higo), cuero, tabaco, especias dulces (vainilla, clavo) y un elegante fondo balsámico y de bosque húmedo. 👅 Boca: Entrada suave y amplia, con un cuerpo medio-estructurado. Los taninos están completamente integrados y redondos. Presenta un equilibrio excelente entre la acidez residual y la madurez, llevando a un final largo, persistente y ligeramente especiado.