★★★★★
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
Volver a Vinos del Año 2001
Vino Martin Berasategui Vendimia Seleccionada 2001
38,00€
Ficha técnica:
Bodega: Marco Real
D.O./Zona: D.O. Navarra
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Sin crianza
Graduación (vol): 14,00%
Varietales: Tempranillo, Cabernet Sauvignon
CONTIENE SULFITOS
Notas de cata:
Vista: Rojo oscuro con matices violáceos.
Nariz: Intenso, con notas de moras, especias y toques minerales.
Boca: Poderoso, con taninos firmes y un final mineral persistente
1 disponibles
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Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
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Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
Bodega: LIBERALIA D.O./Zona: D.O.TORO País: España Localidad : TORO Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14% Capacidad : 75 CL Varietales: TINTA DE TORO CONTIENE SULFITOS
Liberalia Cero 2001,Vino Tinto D.O. Toro, 100% Tinta de Toro (adaptación del tempranillo). Fermentado en barrica nueva de roble americano. Viñedos de 30 años. Mejora en botella durante meses.
Bodega: BODEGAS CASA DE LA ERMITA D.O./Zona: D.O.JUMILLA País: España Localidad : SIERRA DEL CARCHE Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14% Capacidad : 75 cl Varietales: MONASTRELL Y CABERNET CONTIENE SULFITOS
Casa de la Ermita Crianza 2001,equilibrio excepcional similar a su galardonada edición 2016. Este vino emblemático de Casa de la Ermita, con monastrell, cabernet sauvignon y syrah, refleja su terruño montañoso a 700 metros de altitud. Vinificación precisa y 9 meses de crianza en barricas de roble americano y francés. D.O. Jumilla.
Ficha Técnica:
Bodega: Galiciano
D.O./Zona: D.O. Valdeorras
País: España
Tipo de vino: Tinto
Grado alcohólico: 14,5 %
Varietales: Mencía
CONTIENE SULFITOS
Notas de Cata:
Vista: Rubí intenso con ribetes ocres.
Nariz: Notas de fruta madura, cuero y especias.
Boca: Suave, con buena acidez y un final largo de cacao y café.
🍷🏰 Viña Real Reserva 2001 Magnum
📜 Ficha Técnica:
🏷️ Bodega: COMPAÑÍA VINÍCOLA DEL NORTE DE ESPAÑA (CVNE)
📍 D.O./Zona: D.O. Rioja
🇪🇸 País: España
🏡 Localidad: Haro
🍇 Tipo de vino: Tinto
🛢️ Crianza: Reserva (crianza prolongada en barrica y botella)
⚡ Graduación (vol): 14%
🍾 Capacidad: 1,5L (Magnum)
🌿 Varietales: Tempranillo (mayoritario)
⚠️ Contiene sulfitos
👁️ Notas de Cata:
🎨 Vista: Color rojo rubí profundo con bordes teja (evolución noble).
👃 Nariz: Bouquet complejo de frutas negras maduras (ciruela, mora), especias dulces (vainilla, clavo), notas de tabaco y un toque balsámico (eucalipto, mentol).
👄 Boca: Textura sedosa, taninos pulidos por el tiempo. Acidez vibrante que equilibra la estructura. Final largo con recuerdos de cacao, cuero y fruta seca.
🍽️ Maridaje ideal:
- Carnes rojas asadas (ternera, cordero)
- Caza mayor (ciervo, jabalí)
- Quesos curados (Manchego 24 meses, Parmesano)