★★★★★
Javier Quintana · Degustación privada
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
Volver a Vinos del Año 1999
Vino Mas De Carol 1999
32,00€
Mas De Carol 1999. Como bodega familiar arraigada en la rica tradición vitivinícola, nuestros orígenes se remontan al lejano año de 1790, cuando los primeros viñedos fueron cuidadosamente plantados en nuestras fincas del Penedés, a escasos 30 kilómetros del Mediterráneo y de la ciudad de Barcelona.
Bodega:Cavas Pares Balta
D.O./Zona: D.O. Penedès
País: España
Tipo de vino: Blanco
Graduación (vol): 11,50%
1 disponibles
Opiniones y cata
★★★★★
Alejandro Montoya · Consultor enológico
Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
★★★★★
María Beltrán · Selección de bodega
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
Productos relacionados
Vino Contino Viña Del Olivo 1999
☀️🍷 Vino Contino Viña Del Olivo 1999 🍷
🍇 Variedades
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85% Tempranillo
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10% Graciano
-
5% Mazuelo
🏷️ Denominación de Origen
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Rioja DOCa (España)
🏰 Bodega
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Contino (Familia CVNE)
📅 Añada
-
1999
🛢️ Crianza
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18 meses en barricas francesas y americanas
⚡ Graduación Alcohólica
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13,5% vol.
🌡️ Temperatura de Servicio
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16-18°C
🍇✨Notas de Cata
👀 Visual-
Color granate intenso con reflejos teja, muestra su evolución.
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Fruta negra madura (ciruela, mora) ✨
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Notas especiadas (pimienta, clavo) 🌿
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Toques de tabaco y cuero, típicos de su añejamiento. 🚬
-
Boca estructurada y elegante, con taninos sedosos.
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Sabores a frutos secos, cacao y un toque balsámico. 🍫
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Final largo y persistente, con reminiscencias minerales.
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Carnes rojas 🥩
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Caza 🦌
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Quesos curados 🧀
🌟 Un vino de gran complejidad y equilibrio, con la firma inconfundible de Contino.
Vino Abadía San Quirce Crianza 1999
🍷 Abadía San Quirce Crianza 1999
🏰 Bodega: Abadía Retuerta 📍 D.O: Ribera del Duero (España) 🍇 Varietal: 100% Tempranillo ⚡ Graduación: 13.5-14% vol 🛢️ Crianza: 12-18 meses en roble
👃 Cata: ▪️ Vista: Rojo rubí con ribetes teja ▪️ Nariz: Fruta negra, especias, cuero y cacao ▪️ Boca: Taninos sedosos, sabores a confitura y final mineral largo
🍽️ Maridaje: Carnes rojas, cordero, quesos curados y embutidos.
✨ Un clásico de Ribera en su punto óptimo.
Vino Mayor De Ondarre Reserva 1999
Ficha Técnica 🍷 Mayor de Ondarre Reserva 1999
🏰 Bodega: Ondarre (Grupo Bodegas Olarra) 📍 D.O.: Rioja (DOCa) 🇪🇸 Zona: Rioja Oriental 🍇 Variedades: Tempranillo + Mazuelo + Graciano + Garnacha 🛢️ Crianza: 24 meses en barrica + 36 meses en botella 🔥 Graduación: 13,5% vol.
👃👅 Perfil:
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Nariz: Fruta negra madura, vainilla, tabaco y especias
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Boca: Estructura potente, taninos redondos, final largo
🍽️ Maridaje: Cordero asado, caza mayor, quesos curados
Considerado uno de los mejores reservas de los 90 en Rioja Oriental 🏆
