★★★★★
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
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★★★★★
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
★★★★★
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
🍇 Variedades: Tempranillo (mayoritario), con posible aporte de Graciano y Mazuelo
📍 Origen: D.O.Ca. Rioja, España
🏞️ Zona: Rioja Alta
🍷 Tipo de vino: Tinto Gran Reserva
📦 Formato: Magnum (1,5L)
📅 Añada: 1985
🍂 Crianza: 24-30 meses en barricas de roble americano + larga crianza en botella
🔝 Alcohol: 12,5% vol.
🏰 Bodega: Bodegas Riojanas
🔴 Vista: Color rubí teja con ribetes anaranjados, de capa media y brillante.
👃 Nariz: Aromas terciarios intensos: cuero, tabaco, hojarasca seca y especias dulces. Fondo de fruta madura y balsámicos.
👄 Boca: Redondo y elegante, con taninos suaves y pulidos. Buena acidez que sostiene el paso. Final largo con recuerdos de madera noble y fruta confitada.
🥩 Carnes rojas asadas, 🧀 quesos curados, 🍄 setas al ajillo o platos de caza menor. Ideal para ocasiones especiales.
✨ Vino de guarda excepcional en formato Magnum, ideal para coleccionistas y amantes del vino maduro. Añada histórica con gran reconocimiento en Rioja.
🍷 Ficha Técnica
🏷️ Nombre: Cerro Añón Reserva
📍 Denominación: Rioja (España)
🍇 Varietales: Tempranillo (80%), Garnacha (15%), Mazuelo (5%)
📅 Añada: 1985
🏰 Bodega: Bodegas Olarra
🛢️ Crianza: 24 meses en barricas de roble americano + 36 meses en botella
⚡ Graduación: 13,5% vol.
👃👅 Ficha de Cata
👀 Visual:
- 🟥 Color: Granate intenso con ribetes teja (evolución típica de un reserva añejo).
- ✨ Capas: Lágrimas densas y lentas.
- 🍒 Frutas: Ciruela madura, higo seco, compota de moras.
- 🌿 Balsámicos: Regaliz, tabaco, cuero y cedro.
- 🍫 Tostados: Cacao, café torrefacto y especias suaves (clavo y vainilla).
- 🍷 Estructura: Taninos sedosos, acidez viva (sorpresivamente fresca para su añada).
- 🍓 Sabores: Mermelada de frutos rojos, trufa, tabaco humedecido y un toque mineral.
- 🔥 Final: Largo, elegante, con recuerdo a especias dulces y fruta en agraz.
- 🥩 Carnes rojas asadas, cordero lechal o quesos curados (Idiazábal, Manchego viejo).
Bodega: VIÑA SALCEDA D.O./Zona: D.O.CA RIOJA País: España Localidad : EL CIEGO Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14% Capacidad : 75 cl Varietales: Tempranillo CONTIENE SULFITOS
- Bodega: Bodegas Viña Salceda es una bodega reconocida en la región de La Rioja, conocida por producir vinos de alta calidad. El "Conde de la Salceda Gran Reserva" es uno de sus vinos emblemáticos.
- Año de cosecha: El "Conde de la Salceda Gran Reserva 1985" se refiere a la cosecha de 1985, lo que significa que las uvas utilizadas para hacer este vino fueron recolectadas en ese año en particular.
- Variedades de uva: Los vinos de La Rioja suelen basarse en la variedad de uva Tempranillo, que es la uva más emblemática de la región. Es posible que este vino esté elaborado principalmente con Tempranillo, aunque podría contener otras variedades típicas de la región, como Graciano o Mazuelo.
Ficha Técnica y Notas de Cata del Vino 🍷 Marqués De Murrieta Blanco 1985
- Bodega: Marqués De Murrieta
- Denominación de Origen: Rioja 🇪🇸
- Añada: 1985 🕰️
- Tipo: Blanco 🥂
- Variedades: 🍇 Viura (principal), 🍇 Malvasía (posiblemente)
- Graduación Alcohólica: ~12-13% vol.
- Crianza: Envejecido en barricas de roble y botella durante años.
- Aspecto: Ámbar intenso, tonalidades doradas y cobrizas (evolución oxidativa).
- Nariz: Complejo y terciario, con notas de 🍯 miel, 🍏 manzana asada, 🥮 frutos secos (nuez, almendra), 🍂 caramelo toffee y un toque de 🍋 cera de limón.
- Boca: Elegante y sedoso, con acidez viva a pesar de los años. Sabores a 🥧 pastelería fina, 🍯 miel vieja, � especias suaves y un final largo con reminiscencias minerales.
- Maridaje: 🧀 Quesos curados (Idiazábal, Manchego), 🦑 mariscos a la plancha, 🍗 aves asadas o disfrute solo como vino de meditación.