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Vino Ochoa Reserva 1982

Vino Ochoa Reserva 1982

33,00€

Bodega: BODEGAS OCHOA
D.O./Zona: D.O.NAVARRA
País: España
Localidad : OLITE
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 cl
Varietales: 90% tinto fino, 5% cabernet sauvignon y 5% merlot.
CONTIENE SULFITOS

El vino Ochoa Reserva es conocido por ser un vino tinto elaborado con uvas de alta calidad y por haber pasado por un proceso de envejecimiento que cumple con los estándares de calidad requeridos para la categoría de reserva. Esta categoría implica un periodo de envejecimiento más largo en barricas de roble y en botella antes de su lanzamiento al mercado.

Bodegas Ochoa, fundada en 1845, es una bodega que ha demostrado su compromiso con la tradición vitivinícola de Navarra, al mismo tiempo que ha incorporado técnicas modernas para mejorar la calidad de sus vinos. La marca Ochoa Reserva es un ejemplo de cómo la bodega ha logrado equilibrar la tradición y la innovación en su producción de vinos de alta calidad.

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1 disponibles

Categoría:
Selección privada

Opiniones y cata

★★★★★

Isabel Ríos · Cata privada

Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.

Isabel Ríos · Cata privada
★★★★★

Javier Quintana · Degustación privada

Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.

Javier Quintana · Degustación privada
★★★★★

Alejandro Montoya · Consultor enológico

Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.

Alejandro Montoya · Consultor enológico

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Muga Gran Reserva 1982
Vino Muga Gran Reserva 1982

📄 Ficha Técnica – Muga Gran Reserva 1982

  • 🏷️ Nombre: Muga Gran Reserva

  • 📅 Año: 1982

  • 📍 Origen: D.O.Ca. Rioja, España 🇪🇸

  • 🍇 Variedades: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano

  • 🛢️ Crianza: Más de 24 meses en barricas de roble + afinado en botella

  • 🍷 Alcohol: ~12.5% vol.

  • 🏰 Bodega: Bodegas Muga

🍷 Nota de Cata – Muga Gran Reserva 1982

  • 👁️ Vista: Color granate evolucionado con ribete teja, limpio y brillante.

  • 👃 Nariz: Aromas terciarios marcados 🎯 – cuero, tabaco, especias dulces y fruta seca 🍒🪵

  • 👄 Boca: Redondo, elegante, con taninos sedosos y acidez equilibrada. Final largo y complejo.

  • 🍽️ Maridaje: Ideal con carnes asadas, quesos curados y platos de caza 🧀🥩🐗

150,00€ Añadir al carrito
Conde De Los Andes Gran Reserva 1982
Vino Conde De Los Andes Gran Reserva 1982

📄 Ficha Técnica
Vino tinto Gran Reserva 🍷
D.O.Ca. Rioja 🇪🇸
Año: 1982 🗓️
Variedad: Tempranillo 🍇
Crianza: +36 meses en barrica de roble francés y americano 🪵
Grado alcohólico: 12.5% 🔥

👃 Cata - Nariz
Aromas complejos y elegantes 🕯️, con notas de cuero, tabaco y fruta seca 🍂🍒.

👅 Cata - Boca
En boca es sedoso y armonioso 😌, con taninos pulidos y final largo y persistente ⏳.

🎯 Maridaje
Ideal con carnes rojas, caza y quesos curados 🥩🧀.

125,00€ Añadir al carrito
Beronia Reserva 1982
Vino Beronia Reserva 1982
🍷 Ficha Técnica – Beronia Reserva 1982 🍷

🔖 Nombre: Beronia Reserva 1982
🏞️ Origen: D.O.Ca. Rioja, España (Ollauri)
🏡 Bodega: Bodegas Beronia
🍇 Variedades: Tempranillo 🍒 + Graciano 🌿+ Mazuelo 🍂

🕰️ Crianza: Envejecido en barricas de roble americano y francés durante 18 meses 🪵+ Reposo en botella mínimo de 24 meses 🍾

🍽️ Maridaje: Carnes rojas 🥩 Asados 🍖 Quesos curados 🧀 Platos de caza 🐗

🌡️ Temperatura de servicio: 16–18 °C 🌬️
🥂 Consumo recomendado: Ideal para ocasiones especiales y celebraciones 🥳🎉
🕳️ Potencial de guarda: Más de 30 años si se conserva adecuadamente 🕰️🏺

50,00€ Leer más
Viña Real 1982
Vino Viña Real 1982
🍷 Ficha Técnica: Viña Real 1982 🏰 🏛️ Bodega & Origen
  • 🏡 Bodega: CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España)
  • 📍 D.O./Zona: D.O.Ca Rioja (Rioja Alavesa)
  • 🇪🇸 País: España
  • 🕰️ Añada: 1982 (una de las mejores cosechas del siglo XX)
🍇 Tipo & Elaboración
  • 🔴 Tipo de vino: Tinto Gran Reserva
  • 🛠️ Crianza:
    • 24+ meses en barricas de roble americano y francés
    • +30 años en botella (evolución perfecta)
  • ⚡ Graduación alcohólica: 13,60% vol (equilibrio clásico riojano)
  • 🍇 Varietales: 100% Tempranillo (selección de viñas viejas)
  • ⚠️ Contiene sulfitos (conservación natural)
👁️ Notas de Cata  👀 Vista
  • 🎨 Color: Rojo teja intenso con ribetes granate (señal de evolución noble).
  • 🌟 Capa: Alta densidad, lágrimas densas y lentas (cuerpo estructurado).
👃 Nariz
  • 1️⃣ Aromas Primarios: Fruta negra madura (ciruela, mora).
  • 2️⃣ Aromas Secundarios: Cuero, tabaco, cedro (notas de barrica).
  • 3️⃣ Aromas Terciarios: Trufa, vainilla, especias dulces (evolución sublime).
👄 Boca
  • ⚖️ Equilibrio: Acidez viva + taninos redondos (sedosidad extrema).
  • 🔄 Evolución: Sabores a chocolate negro, regaliz y frutos secos.
  • 🏁 Final: Persistente (+15 segundos), con recuerdo mineral y balsámico.
🏆 Puntuaciones & Premios
  • ⭐ 96/100 Parker ("Uno de los Riojas más memorables de los 80").
  • 🥇 Medalla de Oro - Concours Mondial de Bruxelles.
  • 📜 Clasificado entre "Los 50 Vinos Españoles del Siglo XX".
🍽️ Maridajes & Momentos
  • 🥩 Carnes: Cordero lechal al horno, solomillo de buey.
  • 🧀 Quesos: Idiazábal ahumado, Parmesano 36 meses.
  • 🎉 Ocasiones: Bodas de oro, aniversarios, reuniones de coleccionistas.
🌡️ Recomendaciones de Servicio
  • ⏳ Decantar: 1 hora (para liberar complejidad).
  • 🌡 Temperatura: 16-17°C (ni frío ni cálido).
  • 🕰️ Guarda: En bodega oscura (si se conserva en botella original).
💡 ¿Sabías que...? El 1982 fue un año mítico en Rioja, con un otoño seco y soleado que concentró azúcares en la uva.
57,00€ Añadir al carrito