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Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.
Volver a Vinos del Año 1973
Vino Olarra 1973
35,00€
🏷 Bodega: BODEGAS OLARRA
🌍 D.O./Zona: D.O. RIOJA (España)
📍 Localidad: LOGROÑO
🍷 Tipo de vino: Tinto
🛢 Crianza: Con crianza
⚡ Graduación (vol): 14%
🧴 Capacidad: 75 cL
🍇 Tempranillo (60%) – Columna vertebral del tinto, aporta estructura, fruta y longevidad.
🍓 Garnacha (20%) – Volumen y suavidad.
🍒 Mazuelo y Graciano (20%) – Añaden color, acidez y frescura especiada.
⚠ Contiene sulfitos.
👁 Vista: Color púrpura intenso.
👃 Nariz: Aromas de ciruelas, trufas y especias.
👄 Boca: Denso y concentrado, con taninos maduros y un final largo y aterciopelado.
¡Un clásico riojano con carácter! 🍷✨
1 disponibles
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Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
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Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
📋 Ficha Técnica del Viña Real Gran Reserva 1973
🍷 Nombre: Viña Real Gran Reserva 1973
🏰 Bodega: CVNE (Viña Real)
📍 Denominación de Origen: D.O.Ca. Rioja
🍇 Variedades: Predominancia de Tempranillo, con Graciano y Mazuelo
📆 Añada: 1973
🛢️ Crianza: Más de 24 meses en barrica de roble + envejecimiento prolongado en botella
🔥 Grado Alcohólico: 12.5% vol.
🥂 Tipo de Vino: Tinto Gran Reserva
🍾 Formato: 750 mL
🌡️ Temperatura de Servicio: 17ºC – 18ºC
⏳ Decantación Recomendada: Sí, mínimo 2 horas
🍷 Notas de Cata
👁 Vista: Rubí evolucionado con reflejos teja. Limpio y brillante. Capa media-baja, típica de los grandes reservas con décadas de envejecimiento.
👃 Nariz: Complejo y envolvente. Aromas terciarios de cuero, tabaco, especias dulces, cedro, caja de puros, trufa y un fondo de fruta seca muy elegante.
👄 Boca: Sedoso, fino y armonioso. Taninos completamente pulidos. Acidez equilibrada que ha mantenido la estructura viva. Retrogusto largo y noble con notas de sotobosque, regaliz, té negro y humo.
🍽️ 4 Maridaje Ideal 🥩 Cordero asado al estilo castellano 🍗 Perdiz estofada 🧀 Quesos curados como el Idiazábal o Manchego viejo 🍄 Setas silvestres salteadas con ajo y perejil 🦆 Foie gras con reducción de vino tinto 🍫 Chocolate negro amargo, en una experiencia gourmet atrevida
- Bodega: La Rioja Alta S.A.
- Denominación: DOCa Rioja
- Añada: 1973
- Tipo: Tinto Gran Reserva
- Varietal:
- 90% Tempranillo
- 10% Graciano
- Crianza:
- 🪵 Barrica: 4 años en barricas de roble americano
- 🕰️ Envejecimiento en botella: +30 años (¡un vino de colección!)
- Grado alcohólico: ~12,5% (típico de la época)
- Zona: Haro (Rioja Alta)
- 👀 Aspecto:
- Color granate oscuro con ribetes teja/ámbar (señales de evolución).
- Capa media, lágrimas densas y lentas.
- 👃 Aroma:
- 🍒 Fruta evolucionada: ciruela pasa, higo seco, cereza al licor.
- 🪵 Madera noble: cedro, cuero, tabaco y especias suaves (clavo, vainilla).
- 🍯 Toques terciarios: trufa, chocolate negro y balsámicos (resina, incienso).
- 👅 Sabor:
- 🎭 Equilibrio perfecto entre acidez viva y taninos sedosos.
- 🍷 Sabores a frutos secos (nuez, avellana) y regaliz.
- Final largo, elegante y con reminiscencias a mineralidad (arcilla húmeda).
- 🕰️ Impresión:
- Un vino en plena madurez, complejo y con una elegancia clásica.
- 🇪🇸 Representa la esencia de los grandes Riojas históricos.
- 🥩 Carnes rojas asadas o estofados de caza (como perdiz).
- 🧀 Quesos curados (Idiazábal, Manchego viejo).
- 🍫 Postres de chocolate negro o turrón duro.
🔴 96/100 (Wine Advocate/Parker) – Un tesoro enológico. ¿Tienes una botella? ¡Disfrútala con paciencia y en buena compañía! 🥂 Nota: Este vino ya no se produce, por lo que cada botella es una pieza de museo. 🏛️
📝 Ficha Técnica:
🏺 Bodega: Bodegas Olarra 📍 D.O./Zona: D.O. Rioja (España) 🇪🇸 🏙️ Localidad: Logroño 🍷 Tipo de vino: Tinto 🔴 🛠️ Crianza: Con crianza 🕰️ ⚡ Graduación (vol): 14% 🧴 Capacidad: 75 cL 🍇 Varietales: Tempranillo
⚠️ Nota: Contiene sulfitos.
🌟 Sobre el vino: El Cerro Añón 1973 pertenece al Grupo Bodegas Olarra, que desde 1973 fusiona tradición y modernidad en la elaboración de vinos de Rioja. 🍷✨
Un vino con historia, elegancia y carácter riojano. ¡Salud! 🥂😊
🏺 Bodega: Bodegas Campo Viejo 📍 D.O./Zona: D.O.Ca. Rioja 🇪🇸 País: España 🏘️ Localidad: Logroño, La Rioja 🍷 Tipo de vino: Tinto Reserva ⏳ Crianza: Mínimo 3 años de envejecimiento (al menos 1 año en barrica de roble y el resto en botella) 📊 Graduación (vol): 13-14% 🍾 Capacidad: 75 cL 🍇 Varietales: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano ⚠️ Contiene sulfitos: Sí