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🍷 Pagos De Viña Real 2002
🧪 Ficha Técnica
🏢 Bodega: Viña Real (CVNE)
📍 Denominación: DOCa Rioja
🍇 Variedades: 90% Tempranillo, 5% Graciano, 5% Mazuelo
🛠️ Vinificación: Fermentación en depósitos troncocónicos
🛢️ Crianza: 18 meses en barricas nuevas de roble francés
🍾 Grado Alcohólico: 13.5% vol.
🔢 Producción: 8,000 botellas (edición limitada)
🌟 Puntuaciones: 94 RP, 95 Guía Peñín
👃 Notas de Cata:
🔴 Vista: Granate profundo con ribetes teja (evolución típica de 20+ años)
👃 Nariz: Frutas negras maduras, especias, vainilla y sutiles notas de tabaco.
👅 Boca: Estructurado y elegante, con taninos pulidos y un final largo con toques balsámicos.
🥩 Maridaje: Ideal con carnes rojas, cordero asado, quesos curados y guisos especiados.
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