★★★★★
Javier Quintana · Degustación privada
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
Volver a Vinos del Año 2003
Vino Pasanau Finca La Planeta 2003
61,00€
Ficha técnica:
Bodega: Celler Pasanau
D.O./Zona: D.O.Q. Priorat
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 14,00%
Varietales: Cabernet Sauvignon y Garnacha
CONTIENE SULFITOS
Notas de cata:
Vista: Ocre oscuro con destellos rojizos.
Nariz: Notas de frutas secas, especias y un ligero toque de tabaco.
Boca: Complejo, con una acidez moderada y un final elegante.
1 disponibles
Opiniones y cata
★★★★★
Fernando Lema · Archivo enológico
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
★★★★★
Isabel Ríos · Cata privada
Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.
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Vino Vega Del Jiloca 2003
Vino Vega Del Jiloca 2003
Ficha Técnica 📋Bodega: Vega del Jiloca Denominación de Origen: Vino de Mesa (Aragón, España) Añada: 2003 🗓️ Varietal: 100% Garnacha (Grenache) 🍇 Grado Alcohólico: ~14% vol. 🚀 Crianza: 4 años en barrica de roble francés ⏳🛢️ Producción: Limitada (alta gama de la bodega) 🔝
Notas de Cata 👃👄👀
Color: Rojo picota intenso, con ribetes teja (evolución propia de su añada) 🔴🧱 Aroma: Complejo y terciario ✨, con notas de cuero, tabaco 🚬, ciruelas pasas 🟤, cacao 🍫 y un toque balsámico (regaliz, eucalipto 🌿). Boca: Potente pero elegante, con taninos sedosos 🧴, acidez viva 🍒 y un final largo con recuerdos a especias dulces (vainilla, clavo 🌸). Maridaje: Carnes rojas 🥩, caza 🦌, quesos curados 🧀 y chocolate negro 🍫.
Puntuación y Opinión ⭐
Un vino de gran personalidad, que muestra la excelente evolución de la Garnacha en crianzas prolongadas. Ideal para amantes de los vinos con historia y carácter. 🏆
Vino Pago Del Vicario Crianza 2003
Pago Del Vicario Crianza 2003 :Viñedos Pago del Vicario La estructura y textura del suelo es muy diferente, desde franco arenoso y arcilloso limoso hasta zonas que prefieren la cuarcita, a la pizarra.
Bodega: BODEGAS PAGO DEL VICARIO
D.O./Zona: D.O.VT CASTILLA
País: España
Localidad : PORZUNA
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 cl
Varietales: TEMPRANILLO,CABERNET
CONTIENE SULFITOS
Vino Enterizo Reserva 2003
Ficha técnica:
Bodega: COVIÑAS
D.O./Zona: D.O UTIEL REQUENA
País: España
Localidad : REQUENA
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 cl
Varietales: GARNACHA
CONTIENE SULFITOS
Notas de cata:
Vista: Ámbar con matices cobrizos.
Nariz: Notas de frutas confitadas, cuero y un toque balsámico.
Boca: Complejo, con una acidez equilibrada y un final persistente.
Vino Corcovo Tempranillo 2003
🍇 Vino Corcovo Tempranillo 2003 | Bodega Corcovo
🌞 Un vino con la esencia pura y soleada de los viñedos de Valdepeñas.
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📍 D.O./Zona: D.O. Valdepeñas
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🇪🇸 País: España (Valdepeñas)
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🍷 Tipo de vino: Tinto con crianza
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⚗️ Graduación: 14% vol.
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🧪 Varietal: 100% Tempranillo
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⚠️ Nota: Contiene sulfitos
La expresión clásica de una añada cálida 🔥 Elaborado en el cálido 2003, este vino aprovecha la madurez óptima de la uva Tempranillo para ofrecer un perfil concentrado y redondo, con el toque distintivo de una crianza bien integrada.
En la copa 👃👄 De un atractivo color rojo cereza brillante. En nariz desprende aromas vibrantes a frutas del bosque maduras, con ligeros matices especiados de su paso por barrica. En boca es sabroso, con una estructura perfecta, taninos suaves y un final agradable y persistente.
Maridaje 🍅🥘 El compañero perfecto para la mesa diaria y los festines. Marida maravillosamente con comida mediterránea, guisos tradicionales, carnes asadas, embutidos y quesos semicurados.
Un siglo de tradición en cada botella. Descubre el legado y el saber hacer de Bodega Corcovo, con más de 100 años de historia escribiendo la leyenda de Valdepeñas. ⏳🏺