★★★★★
Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
Volver a Vinos del Año 2007
Vino Peregrino 14 Crianza 2007
11,00€
Ficha técnica:
Bodega: Gordonzello
D.O./Zona: D.O. Tierra de León
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14,00%
Varietales: Prieto Picudo.
CONTIENE SULFITOS
Notas de cata:
Vista: Dorado claro con reflejos ambarinos.
Nariz: Aromas de caramelo, vainilla y un toque balsámico.
Boca: Complejo, con una textura sedosa y un final persistente.
1 disponibles
★★★★★
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
★★★★★
Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.
🏅 Ficha Técnica del Azabache Crianza 2007
🍇 Bodega: Viñedos de Aldeanueva (referencia en vinos de calidad en Rioja Baja)
🌍 D.O.: D.O. Rioja
📍 País: España 🇪🇸
🏘 Localidad: Aldeanueva de Ebro (Rioja Baja, zona de suelos aluviales ideales para Tempranillo)
🍷 Varietales: 100% Tempranillo (selección de viñas viejas)
⚡ Graduación alcohólica: 13.5% vol.
💧 Capacidad: 750 mL
⚠️ Contiene sulfitos: Sí
🛌 Crianza: 14 meses en barricas de roble francés
⏳ Añada: 2007 (año excelente en Rioja, con perfecta maduración)
Notas de Cata
- Vista: Color cereza picota intenso con ribetes granate, limpio y brillante.
- Nariz: Aromas a fruta negra madura (ciruela, mora), notas tostadas de roble (vainilla, cacao) y un elegante fondo mineral típico de los suelos de Aldeanueva.
- Boca: Entrada envolvente con taninos sedosos. Gran equilibrio entre fruta y madera. Final largo con recuerdos a especias dulces y un toque balsámico.
�🏰 Ficha Técnica: AUZELAN CRIANZA 2007 🇪🇸🍷
Bodega: 🏭 Vega del Castillo (Olite, Navarra)
D.O./Zona: � D.O. Navarra
País: 🇪🇸 España
Localidad: 📍 Olite (Navarra)
Tipo: � Tinto Crianza
Variedades: 🍇 Tempranillo (80%) + Garnacha (20%)
Añada: 2️⃣0️⃣0️⃣7️⃣
Crianza: ⏳ 12 meses en barricas de roble americano + 6 meses en botella.
Color: � Rubí granate con ribetes teja (evolución elegante).
Aroma: 🌿🍓 Fruta negra madura (ciruela, grosella), especias dulces (vainilla, clavo) y notas tostadas (café, cacao).
Boca: � Estructura media, taninos redondos y final largo con toques minerales.
Graduación: 1️⃣3️⃣,5️⃣% vol.
Maridaje: 🍽️ Carnes rojas, guisos de caza, quesos semicurados.
Temperatura servicio: 1️⃣6️⃣-1️⃣8️⃣ºC
🏡 Vega del Castillo es una bodega familiar en Olite, corazón vitivinícola de Navarra, conocida por sus vinos de estilo clásico y buena relación calidad-precio.
🏰 Bodega: Granja Nuestra Señora de Remelluri 📍 D.O./Zona: D.O.Ca Rioja 🌍 País: España 🏘️ Localidad: Labastida 🍇 Tipo de vino: Tinto 🪵 Crianza: Con crianza 🥃 Graduación (vol): 14% 💧 Capacidad: 75 cL 🫐 Varietales: Tempranillo ⚠️ Contiene sulfitos
(Posibles notas de cata): 👁️ Vista: Rojo granate intenso, con reflejos teja. 👃 Nariz: Fruta negra madura, especias dulces, caja de tabaco y notas terciarias de cuero. 👄 Boca: Estructurado, elegante, con taninos sedosos y un final largo y especiado.
📋 Ficha Técnica
🏠 Bodega: Mitarte
🌍 D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
📍 Localidad: Labastida
🇪🇸 País: España
🍾 Tipo de vino: Tinto Crianza
⚖️ Graduación: 14,00% Vol.
🍇 Varietales: 85% Tempranillo, 15% Graciano.
⚗️ Contiene Sulfitos: Sí
👃👅 Notas de Cata
👁️ Vista: Color granate profundo con atractivos reflejos teja y rojizos, propios de su buena evolución en botella. Capa media-alta y lágrima fina y lenta.
👃 Nariz: Expresiva y compleja. Destacan los aromas de frutas rojas y negras maduras (ciruela, grosella), entrelazados con elegantes notas especiadas (pimienta negra, clavo) y un característico fondo de cuero y tabaco, recuerdos de su crianza.
👅 Boca: Entrada sabrosa y estructurada. Es un vino complejo, con taninos muy bien pulidos e integrados que le otorgan una textura sedosa. Su paso por boca es largo y persistente, dejando un agradable retrogusto a fruta compotada y recuerdos de la madera.
🏆 Maridaje:
Perfecto para acompañar carnes rojas asadas, guisos de caza, quesos curados y jamón ibérico. Disfrútalo a una temperatura de servicio entre 16ºC y 18ºC.