★★★★★
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
Volver a Vinos del Año 1995
Vino Petit Caus 1995
66,00€
- Nombre: Petit Caus 1995
- Tipo: Vino tinto
- Añada: 1995
- Categoría: Vino premium / colección
- Origen: España
- Crianza: Larga evolución en botella
- Formato: 75 cl
- Temperatura de servicio: 16-18°C
- Maridaje: Carnes rojas, caza, platos gourmet
Vista:
Color evolucionado, con tonos teja y reflejos anaranjados que indican su larga crianza.
Nariz:
Aromas complejos con notas de madera noble, cuero, especias y recuerdos de fruta madura.
Boca:
Elegante, equilibrado, con taninos suaves y una persistencia larga y sofisticada.
Final:
Profundo y memorable, dejando una sensación de exclusividad difícil de igualar.
1 disponibles
★★★★★
Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.
★★★★★
Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
Ficha técnica:
Bodega: CLOS DES EPENAUX
D.O./Zona: POMMARD
País: FRANCIA
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 13%
Varietales: PINOT NOIR
CONTIENE SULFITOS
Notas de cata:
Vista: Capa media, rojo ladrillo con destellos marrones.
Nariz: Notas de cuero, tierra húmeda y sotobosque, con un fondo de vainilla.
Boca: Envolvente, con sabores de ciruelas secas y especias dulces
📋 Ficha técnica:
🏺 Bodega: Unión De Cosecheros De Labastida
🌍 D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
📍 País: España 🇪🇸
🍇 Tipo de vino: Tinto Reserva
🍾 Graduación: 14% vol.
🍇 Varietales: 100% Tempranillo (o predominante, según añada)
⚠️ Contiene sulfitos
👃 Notas de cata:
Vista: Color cereza picota con ribetes teja, capa alta, lágrima densa y elegante. 🍒🧱
Nariz: Aromas complejos de fruta negra madura (ciruela, mora), regaliz, cuero, tabaco, vainilla y notas balsámicas (cedro, eucalipto). 👃🌿🍫
Boca: Entrada potente pero sedosa, taninos pulidos, acidez equilibrada. Sabores de fruta confitada, especias dulces (canela, clavo) y un largo final ahumado con recuerdos minerales. 👅🔥
Maridaje sugerido: Carnes rojas asadas, cordero lechal, caza (jabalí, venado), quesos curados o guisos tradicionales riojanos. 🥩🧀🍲
Temperatura de servicio: 16-18 °C 🌡️
🍷 FICHA TÉCNICA
Nombre: TReserva Onomástica Carlos Serres 1995
Origen: Rioja, España 🇪🇸
Tipo: Tinto reserva
Variedades: Tempranillo, Graciano 🍇
Alcohol: 13% vol
Crianza: 24 meses en barrica de roble + botella
👃 NOTA DE CATA - NARIZ
Aromas elegantes a frutos maduros, cuero y vainilla. Toques de especias y madera. 🌰🍒
👄 NOTA DE CATA - BOCA
Redondo, sedoso, con taninos pulidos. Equilibrado, largo final. 🍷✨
👁️ NOTA DE CATA - VISTA
Color rojo rubí con ribetes teja. Limpio y brillante. ❤️🔥
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Bodega: Vega Sicilia
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Denominación: Ribera del Duero
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Añada: 1995
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Variedades: Tinto Fino (Tempranillo) con pequeño aporte de Cabernet Sauvignon
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Viñedos: Propios, muy viejos, rendimientos bajos
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Crianza: Larguísima, alrededor de 10 años entre barrica (roble francés y americano) y botella
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Alcohol: ~13,5% vol.
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Producción: Muy limitada
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Potencial de guarda: Extraordinario, varias décadas
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Vista: Color rubí profundo con ribete teja, brillante y elegante.
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Nariz: Compleja y envolvente: fruta roja y negra madura, cuero fino, tabaco, cedro, especias dulces, cacao y notas balsámicas.
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Boca: Amplia, sedosa y perfectamente equilibrada; taninos pulidos, gran profundidad y una acidez viva que sostiene el conjunto.
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Final: Largo, persistente y aristocrático, con recuerdos especiados y minerales. ✨
Un clásico absoluto del vino español: refinamiento, longevidad y personalidad única. Ideal para ocasiones memorables. 🍷