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Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
Volver a Vinos del Año 2003
Vino Primun Vitae Crianza 2003
11,00€
Tinto con crianza · D.O.Ca. Rioja
🏰 Bodega: Vallformosa
📍 D.O./Zona: D.O.Ca. Rioja
🇪🇸 País: España
🗺️ Localidad: Ventosa (La Rioja)
🍇 Tipo de vino: Tinto
⏳ Crianza: Crianza
⚖️ Graduación (vol): 14%
🍾 Capacidad: 75 cL
🍂 Varietales: Tempranillo
⚠️ Contiene: Sulfitos
Primun Vitae Crianza 2003 es un tinto elaborado por Vallformosa en Ventosa (La Rioja), bajo la prestigiosa D.O.Ca. Rioja. Monovarietal de Tempranillo con 14% de alcohol y una crianza que le aporta estructura y elegancia. Perfecto para acompañar carnes rojas, guisos tradicionales o quesos curados. 🥩🧀🍷
1 disponibles
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Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.
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Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
📍 Bodega: Bodegas Arzuaga Navarro
🏷️ Vino: La Planta
📅 Añada: 2003
🌍 Denominación de Origen: Ribera del Duero
🍇 Variedad de uva: 100% Tempranillo (Tinto Fino)
🌿 Viñedo:
Procede de viñedos jóvenes situados en la finca La Planta, propiedad de la bodega, ubicados a unos 900 m de altitud. Suelos arcillo-calcáreos que favorecen buena concentración y estructura.
⚙️ Elaboración:
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Maceración con los hollejos para extraer color y taninos.
🪵 Crianza:
Aproximadamente 6 meses en barrica de roble francés y americano.
👀 Vista:
Color rojo cereza intenso con reflejos rubí, capa media-alta.
👃 Nariz:
Aromas de fruta roja madura 🍒, notas de regaliz, ligeros tostados y toques especiados procedentes de la madera.
👄 Boca:
Entrada suave, buena estructura, taninos redondos y final frutal con recuerdos de vainilla.
📝 Ficha Técnica: 🏰 Bodega: Baigorri 📍 D.O./Zona: D.O. Rioja 🇪🇸 País: España 🏡 Localidad: Samaniego 🍇 Tipo de vino: Tinto 🛢️ Crianza: Con crianza (añada cuidada) ⚡ Graduación (vol): 14% 🧴 Capacidad: 75 cL 🌿 Varietales: Tempranillo ⚠️ Contiene Sulfitos
👃👅 Notas de Cata: 🎨 Vista: Rojo picota, profundo y brillante, con reflejos violáceos. 👃 Nariz: Frutas negras maduras (ciruelas 🟣, moras ⚫), regaliz 🌿, vainilla 🍦 y especias dulces (clavo 🌟). 👅 Boca: Potente y estructurado, con taninos sedosos 🧴 y acidez equilibrada 🍋. Final largo con toques tostados (café ☕, cacao 🍫).
🍽️ Maridaje Ideal:
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Carnes de caza 🦌
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Cordero asado 🍖
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Quesos curados 🧀
🌟 Un vino con carácter, perfecto para coleccionistas y amantes de los Rioja con personalidad.
Isla Negra De Chile 2003
Ficha técnica:
Bodega: Concha y Toro
D.O./Zona: Valle Central de Chile
País: Chile
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 13,70%
Notas de Cata:
Vista: Granate profundo.
Nariz: Frutas negras, especias, cedro y un toque de grafito.
Boca: Elegante, con taninos finos y un final prolongado.