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✨ ¡Una pieza de museo líquida! El Protos Gran Reserva 1980 no es solo un vino; es un trozo de la historia vinícola española. Esta añada legendaria, elaborada con Tempranillo puro, representa la esencia y el carácter atemporal de Bodegas Protos en Peñafiel. Un tesoro para paladares que buscan lo excepcional.
📜 Ficha Técnica de Leyenda:
🏰 Bodega: Protos | 📍 D.O.: Ribera del Duero
🇪🇸 Origen: Peñafiel, España | 🍇 Varietal: 100% Tempranillo
🕰️ Tipo: Tinto Gran Reserva | ⚡ Graduación: 14% vol
💎 Presentación: Botella 75 cL | ⚠️ Contiene sulfitos
👁️ Notas de Cata – Un Viaje en el Tiempo:
👁️ Vista: Color rojo oscuro, con buena intensidad y reflejos teja elegantes. ¡Más de 40 años de evolución en su tono! ⏳
👃 Nariz: Aromas complejos y evolucionados donde emergen cerezas confitadas 🍒, tabaco fino 🚬 y un sutil toque de madera noble, creando un bouquet incomparable.
👄 Boca: En boca es sorprendentemente equilibrado y afrutado 🍓, con taninos completamente redondeados por el tiempo. Ofrece un final largo, fresco y memorable que perdura. ✨
🌟 ¿Por qué es una joya única?
🎖️ Gran Reserva Histórica: Una de las añadas más antiguas y buscadas de Protos. Un testimonio excepcional del potencial de guarda de Ribera del Duero.
⚗️ Evolución Magistral: Con más de cuatro décadas, muestra una complejidad aromática sublime y una textura sedosa inalcanzable en vinos jóvenes.
🎁 Experiencia Inolvidable: Es el regalo o el broche de oro definitivo para una ocasión extraordinaria: aniversarios, celebraciones de vida o cenas de altísimo nivel.
🍽️ Maridaje de Leyenda: Acompaña con reverencia platos de caza mayor 🦌, trufa 🍄, o quesos azules curados 🧀. Su presencia eleva cualquier momento a categoría de histórico.
💎 Un consejo: Si tienes la fortuna de disfrutarlo, decántalo con cuidado y sírvelo con calma. Cada sorbo es una lección de elegancia y longevidad.
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Valoraciones cuidadosamente seleccionadas para reflejar la experiencia real del Vino Protos Gran Reserva 1980.
El Vino Protos Gran Reserva 1980 expresa una evolución impecable. Aromas terciarios bien integrados, estructura sedosa y un final largo, noble y persistente. Una referencia que honra el paso del tiempo.
La expresión del Vino Protos Gran Reserva 1980 es refinada y envolvente. Taninos pulidos, notas evolucionadas y una persistencia que confirma su condición de vino de colección.
El Vino Protos Gran Reserva 1980 ofrece una lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen. Ideal para quienes valoran la autenticidad por encima de la exuberancia.
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Bodega: Bodegas Faustino
Denominación de Origen: Rioja
Añada: 1980
Tipo: Tinto Reserva
Variedad: Tempranillo (mayoritaria)
Crianza:
Larga crianza en barrica de roble y posterior envejecimiento en botella, siguiendo el estilo clásico de Rioja.
Nota de cata:
Color teja con ribete anaranjado. En nariz ofrece aromas evolucionados de cuero, tabaco, especias dulces, madera fina y frutos secos. En boca es suave, sedoso, con taninos pulidos, acidez equilibrada y final elegante y persistente.
Servicio:
Servir a 16–18 °C. Se recomienda decantar con cuidado 🕰️.
Maridaje:
Ideal con caza, carnes rojas guisadas, estofados tradicionales y quesos curados 🧀.
Comentario:
Un Rioja histórico, representativo de una gran añada y del estilo clásico de guarda, pensado para amantes de vinos evolucionados 🍇✨
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