★★★★★
María Beltrán · Selección de bodega
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
Volver a Vinos del Año 2001
Vino Raventós i Blanc Isabel Negra 2001
64,00€
Raventós i Blanc Isabel Negra 2001.
Ficha Técnica:
Bodega: RAVENTÓS I BLANC
D.O./Zona: D.O.ALELLA
País: España
Localidad : SAN SADURNI DE NOYA
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 cl
Varietales: SUMOLL Y GARNACHA
Contiene sulfitos.
Notas de Cata:
Vista: Rojo rubí profundo.
Nariz: Aromas de grosella negra, grafito, tabaco y especias.
Boca: Estructurado, con taninos firmes, sabores de frutos negros, minerales y un final prolongado.
Opiniones y cata
★★★★★
Alejandro Montoya · Consultor enológico
Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
★★★★★
Javier Quintana · Degustación privada
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
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Vino Conde de Picardo Reserva 2001
Conde de Picardo Reserva 2001
Ficha Técnica:
Bodega: Bodega Faustino Rivero Ulecia.
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 cL
Varietales: Tempranillo
Contiene sulfitos.
Notas de Cata:
Vista: Color rojo rubí profundo con ribetes granates.
Nariz: Notas de ciruela pasa y un toque de regaliz.
Boca: Sabor equilibrado y envolvente. Los taninos están muy bien integrados, proporcionando una textura muy agradable.
Vino Valserrano Finca Monteviejo 2001
🍷 Valserrano Finca Monteviejo 2001
📋 Ficha técnica
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Bodega: Bodegas Valserrano
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D.O.: Rioja (Rioja Alavesa)
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Añada: 2001 (excelente en Rioja) ⭐
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Variedad: 100% Tempranillo
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Viñedo: Finca Monteviejo, viñas viejas de bajo rendimiento
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Crianza: ~18 meses en barrica de roble francés (aprox.)
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Alcohol: ~13,5% vol
-
Producción: Limitada
👃👄 Nota de cata
Vista: Rojo rubí evolucionado con ribete teja, limpio y brillante.
Nariz: Compleja y elegante. Aromas de fruta negra madura, ciruela pasa y cereza en licor, integrados con notas de cuero, tabaco, especias dulces y tostados finos. Con aireación aparecen matices balsámicos y minerales.
Boca: Amplio, estructurado y sedoso. Tanino pulido, buena acidez que mantiene frescura pese a la evolución. Final largo, con recuerdos especiados y de fruta madura.
Vino Viña Real Reserva 2001 Magnum
🍷🏰 Viña Real Reserva 2001 Magnum
📜 Ficha Técnica:
🏷️ Bodega: COMPAÑÍA VINÍCOLA DEL NORTE DE ESPAÑA (CVNE)
📍 D.O./Zona: D.O. Rioja
🇪🇸 País: España
🏡 Localidad: Haro
🍇 Tipo de vino: Tinto
🛢️ Crianza: Reserva (crianza prolongada en barrica y botella)
⚡ Graduación (vol): 14%
🍾 Capacidad: 1,5L (Magnum)
🌿 Varietales: Tempranillo (mayoritario)
⚠️ Contiene sulfitos
👁️ Notas de Cata:
🎨 Vista: Color rojo rubí profundo con bordes teja (evolución noble).
👃 Nariz: Bouquet complejo de frutas negras maduras (ciruela, mora), especias dulces (vainilla, clavo), notas de tabaco y un toque balsámico (eucalipto, mentol).
👄 Boca: Textura sedosa, taninos pulidos por el tiempo. Acidez vibrante que equilibra la estructura. Final largo con recuerdos de cacao, cuero y fruta seca.
🍽️ Maridaje ideal:
- Carnes rojas asadas (ternera, cordero)
- Caza mayor (ciervo, jabalí)
- Quesos curados (Manchego 24 meses, Parmesano)
Vino Galiciano Noite 2001
Ficha Técnica:
Bodega: Galiciano
D.O./Zona: D.O. Valdeorras
País: España
Tipo de vino: Tinto
Grado alcohólico: 14,5 %
Varietales: Mencía
CONTIENE SULFITOS
Notas de Cata:
Vista: Rubí intenso con ribetes ocres.
Nariz: Notas de fruta madura, cuero y especias.
Boca: Suave, con buena acidez y un final largo de cacao y café.