Vino Rioja Bordón Gran Reserva 1978

68,00

🍷 Rioja Bordón Gran Reserva 1978 – Ficha Técnica

Denominación de Origen: Rioja DOCa
Bodega: Bodegas Franco-Españolas
Marca: Rioja Bordón Gran Reserva
Añada: 1978 (considerada clásica y de guarda en Rioja)

Variedades:

  • Predominio de Tempranillo 🍇

  • Posibles aportes menores de Graciano y Mazuelo (según ensamblajes tradicionales)

Elaboración:

  • Vinificación clásica riojana

  • Fermentación en depósitos tradicionales

  • Larga crianza oxidativa y reductiva

Crianza:

  • Mínimo 5 años entre barrica y botella (habitual en Gran Reserva)

  • Barricas de roble americano principalmente 🪵

  • Amplio afinado en botella antes de salida al mercado

Grado alcohólico: ~12,5–13% vol (estimado según época)

Perfil organoléptico:

  • Color: Teja evolucionado, ribete anaranjado 🟤

  • Nariz: Cuero, tabaco, maderas nobles, especias dulces, fruta roja compotada, notas balsámicas

  • Boca: Suave, sedoso, tanino pulido, acidez viva, largo recuerdo terciario

1 disponibles

Selección privada

Opiniones y cata

★★★★★

Fernando Lema · Archivo enológico

Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.

Fernando Lema · Archivo enológico
★★★★★

Isabel Ríos · Cata privada

Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.

Isabel Ríos · Cata privada
★★★★★

Alejandro Montoya · Consultor enológico

Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.

Alejandro Montoya · Consultor enológico