Vino Rioja Bordón Reserva 1985

Ficha Técnica y Notas de Cata del Vino 🍷 Marqués De Murrieta Blanco 1985

Ficha Técnica

• Bodega: Marqués De Murrieta
• Denominación de Origen: Rioja 🇪🇸
• Añada: 1985 🕰️
• Tipo: Blanco 🥂
• Variedades: 🍇 Viura (principal), 🍇 Malvasía (posiblemente)
• Graduación Alcohólica: ~12-13% vol.
• Crianza: Envejecido en barricas de roble y botella durante años.

Notas de Cata 👃👄👀

• Aspecto: Ámbar intenso, tonalidades doradas y cobrizas (evolución oxidativa).
• Nariz: Complejo y terciario, con notas de 🍯 miel, 🍏 manzana asada, 🥮 frutos secos (nuez, almendra), 🍂 caramelo toffee y un toque de 🍋 cera de limón.
• Boca: Elegante y sedoso, con acidez viva a pesar de los años. Sabores a 🥧 pastelería fina, 🍯 miel vieja, � especias suaves y un final largo con reminiscencias minerales.
• Maridaje: 🧀 Quesos curados (Idiazábal, Manchego), 🦑 mariscos a la plancha, 🍗 aves asadas o disfrute solo como vino de meditación.

Puntuación/Valoración (si aplica)

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (Clásico histórico, rareza para coleccionistas). Nota: Este vino, por su antigüedad, es una pieza de colección. Su perfil es típico de los blancos de Rioja tradicionales, con marcada evolución oxidativa que aporta complejidad. �💎 ¿Necesitas más detalles o comparativas con otras añadas? 😊