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Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
Volver a Vinos del Año 1973
Vino Rioja Ellauri 1973
71,00€
🏭 Bodega: Ellauri
🇪🇸 País: España
📜 Denominación de Origen: D.O.Ca. Rioja
📍 Localidad: Sajazarra
🍷 Tipo de vino: Tinto
🪵 Crianza: Reserva (muy añejo)
⚖️ Graduación: 14,5% vol
🧴 Capacidad: 75 cL
🍇 Variedades: Tempranillo y Garnacha
⚠️ Contiene sulfitos
1 disponibles
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Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.
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Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
🏺 Bodega: Bodegas Campo Viejo 📍 D.O./Zona: D.O.Ca. Rioja 🇪🇸 País: España 🏘️ Localidad: Logroño, La Rioja 🍷 Tipo de vino: Tinto Reserva ⏳ Crianza: Mínimo 3 años de envejecimiento (al menos 1 año en barrica de roble y el resto en botella) 📊 Graduación (vol): 13-14% 🍾 Capacidad: 75 cL 🍇 Varietales: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano ⚠️ Contiene sulfitos: Sí
Bodega: Faustino DO / Zona: DOCa Rioja País: España Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 12,50% Varietales: 70% tempranillo, 15% graciano, 15% mazuelo
Bodega: PALACIOS
D.O./Zona: D.O.RIOJA
País: España
Localidad : ALFARO
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 CL
Varietales: TEMPRANILLO
CONTIENE SULFITOS
Bodegas Cosme Palacio es una prestigiosa bodega ubicada en la región vinícola de La Rioja, España. Fundada en 1894, lleva el nombre de su fundador, Cosme Palacio y Bermejillo, quien fue una figura destacada en la industria del vino en su época.
📋 Ficha Técnica del Viña Real Gran Reserva 1973
🍷 Nombre: Viña Real Gran Reserva 1973
🏰 Bodega: CVNE (Viña Real)
📍 Denominación de Origen: D.O.Ca. Rioja
🍇 Variedades: Predominancia de Tempranillo, con Graciano y Mazuelo
📆 Añada: 1973
🛢️ Crianza: Más de 24 meses en barrica de roble + envejecimiento prolongado en botella
🔥 Grado Alcohólico: 12.5% vol.
🥂 Tipo de Vino: Tinto Gran Reserva
🍾 Formato: 750 mL
🌡️ Temperatura de Servicio: 17ºC – 18ºC
⏳ Decantación Recomendada: Sí, mínimo 2 horas
🍷 Notas de Cata
👁 Vista: Rubí evolucionado con reflejos teja. Limpio y brillante. Capa media-baja, típica de los grandes reservas con décadas de envejecimiento.
👃 Nariz: Complejo y envolvente. Aromas terciarios de cuero, tabaco, especias dulces, cedro, caja de puros, trufa y un fondo de fruta seca muy elegante.
👄 Boca: Sedoso, fino y armonioso. Taninos completamente pulidos. Acidez equilibrada que ha mantenido la estructura viva. Retrogusto largo y noble con notas de sotobosque, regaliz, té negro y humo.
🍽️ 4 Maridaje Ideal 🥩 Cordero asado al estilo castellano 🍗 Perdiz estofada 🧀 Quesos curados como el Idiazábal o Manchego viejo 🍄 Setas silvestres salteadas con ajo y perejil 🦆 Foie gras con reducción de vino tinto 🍫 Chocolate negro amargo, en una experiencia gourmet atrevida