Fernando Lema · Archivo enológico
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
16,00€
📋 Ficha Técnica:
🏰 Bodega: Señorío de Cid
📍 D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
🗺️ País: España
🍇 Tipo de vino: Tinto Roble
🛢️ Crianza: Envejecimiento en barrica de roble
⚗️ Graduación (vol): (Aprox. 13.5-14.5%, dato por confirmar)
📆 Añada: 2006
🍾 Capacidad: 75 cL
🌿 Varietales: Tempranillo (Tinta del País) ⭐
⚠️ Contiene sulfitos.
✨ Notas de Cata (Esperadas):
👁️ Vista: Color cereza intenso a granate, con ribete teja por la evolución 🍒
👃 Nariz: Fruta negra madura (moras, arándanos), tostados suaves del roble 🔥, especias dulces (vainilla, clavo) y ligeros matices terciarios (cuero, tabaco)
👅 Boca: Entrada potente y carnosa, taninos redondos por el roble y la edad, buen cuerpo, acidez viva. Final persistente y cálido.
🕰️ Estado: En su fase de plena madurez, ideal para beber ahora.
🍖 Maridaje: Carnes rojas a la parrilla 🥩, cordero asado 🍖, quesos curados 🧀.
Nota: Los datos exactos de graduación y perfil de cita pueden variar. Se recomienda consultar la etiqueta específica. 🏷️
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Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.