Fernando Lema · Archivo enológico
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
93,00€
📍 Denominación de Origen: DOCa Rioja
🏰 Bodega: AGE
📌 Localidad: Fuenmayor, La Rioja
📆 Año de Cosecha: 1995
🍷 Tipo: Tinto Reserva
🍇 Variedades de Uva: 100% Tempranillo
🛢️ Crianza: 24 meses en barricas de roble americano y francés, seguido de afinamiento en botella.
🍾 Graduación Alcohólica: 13%
🌡️ Temperatura de Servicio: 16-18ºC
🎁 Presentación: Botella envuelta en saco de yute, sello distintivo de la marca.
🍷 Notas de Cata
🔴 Vista: Color rojo rubí con ribetes teja.
👃 Nariz: Aromas a frutos rojos maduros, ciruela y guinda. Toques de cuero y especias como vainilla y clavo.
🍄 Boca: Entrada equilibrada con taninos sedosos y buena acidez. Final largo con recuerdos de frutos secos, tabaco y torrefactos.
🥩 Maridaje recomendado: Ideal con carnes rojas asadas, quesos curados y guisos de caza.
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Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.