★★★★☆
Carácter clásico con identidad definida
El Vino Torres Salmos 2015 mantiene un perfil tradicional, honesto y coherente. No busca protagonismo, sino equilibrio, elegancia y autenticidad. Un testimonio fiel de su época.
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Vino Torres Salmos 2015
37,00€
🍷 Ficha Técnica: Torres Salmos 2015 🍇
🍇 Variedades:
👉 Cariñena (Samsó), Garnacha, Syrah
🌍 Origen:
👉 D.O.Q. Priorat, Cataluña, España 🇪🇸
🏞 Viñedo:
👉 Viñas en terrazas sobre suelos de pizarra (llicorella) ⛰
🍷 Crianza:
👉 14 meses en barricas de roble francés 🪵🍂
👃 Aroma:
👉 Frutas negras maduras (mora, ciruela) 🍇
👉 Notas especiadas y tostadas (pimienta, cacao, vainilla) 🌶🍫🌰
👅 Sabor:
👉 Estructurado, potente y elegante 💪✨
👉 Taninos sedosos y final largo 🎯
📦 Graduación alcohólica:
👉 14,5% vol 🍾
🌡 Temperatura de servicio:
👉 16 – 18 ºC ❄️➡🔥
🍽 Maridaje:
👉 Carnes rojas, caza, estofados y quesos curados 🥩🧀🍖
1 disponibles
Opiniones y cata
Valoraciones cuidadosamente seleccionadas para reflejar la experiencia real del Vino Torres Salmos 2015.
★★★★★
Una referencia que se disfruta con pausa
En el Vino Torres Salmos 2015 se percibe una complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico, su cuidada conservación y su vocación por momentos verdaderamente especiales.
★★★★★
Complejidad noble y gran profundidad
La expresión del Vino Torres Salmos 2015 es refinada y envolvente. Taninos pulidos, notas evolucionadas y una persistencia que confirma su condición de vino de colección.
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Vino Lan Gran Reserva 1982
Ficha técnica :
Bodega: LAN
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
Poblacion. Fuenmayor
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Varietales: Tempranillo
Capacidad: 75 cl
Contiene Sulfitos
Notas de Cata:
Vista: Ámbar profundo con reflejos caoba.
Nariz: Notas de chocolate negro, café tostado y frutas pasas.
Boca: Robusto y bien equilibrado, con un final largo y persistente.
Vino Viña Real 1982
🍷 Ficha Técnica: Viña Real 1982 🏰
🏛️ Bodega & Origen
- 🏡 Bodega: CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España)
- 📍 D.O./Zona: D.O.Ca Rioja (Rioja Alavesa)
- 🇪🇸 País: España
- 🕰️ Añada: 1982 (una de las mejores cosechas del siglo XX)
- 🔴 Tipo de vino: Tinto Gran Reserva
- 🛠️ Crianza:
- 24+ meses en barricas de roble americano y francés
- +30 años en botella (evolución perfecta)
- ⚡ Graduación alcohólica: 13,60% vol (equilibrio clásico riojano)
- 🍇 Varietales: 100% Tempranillo (selección de viñas viejas)
- ⚠️ Contiene sulfitos (conservación natural)
- 🎨 Color: Rojo teja intenso con ribetes granate (señal de evolución noble).
- 🌟 Capa: Alta densidad, lágrimas densas y lentas (cuerpo estructurado).
- 1️⃣ Aromas Primarios: Fruta negra madura (ciruela, mora).
- 2️⃣ Aromas Secundarios: Cuero, tabaco, cedro (notas de barrica).
- 3️⃣ Aromas Terciarios: Trufa, vainilla, especias dulces (evolución sublime).
- ⚖️ Equilibrio: Acidez viva + taninos redondos (sedosidad extrema).
- 🔄 Evolución: Sabores a chocolate negro, regaliz y frutos secos.
- 🏁 Final: Persistente (+15 segundos), con recuerdo mineral y balsámico.
- ⭐ 96/100 Parker ("Uno de los Riojas más memorables de los 80").
- 🥇 Medalla de Oro - Concours Mondial de Bruxelles.
- 📜 Clasificado entre "Los 50 Vinos Españoles del Siglo XX".
- 🥩 Carnes: Cordero lechal al horno, solomillo de buey.
- 🧀 Quesos: Idiazábal ahumado, Parmesano 36 meses.
- 🎉 Ocasiones: Bodas de oro, aniversarios, reuniones de coleccionistas.
- ⏳ Decantar: 1 hora (para liberar complejidad).
- 🌡 Temperatura: 16-17°C (ni frío ni cálido).
- 🕰️ Guarda: En bodega oscura (si se conserva en botella original).
Vino Muga 1982
📄 Ficha Técnica – Muga 1982
-
🍇 Variedades: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano
-
📍 Origen: Rioja, España
-
🛢️ Crianza: 24 meses en barricas de roble + afinamiento en botella
-
🍷 Graduación alcohólica: ~12.5%
-
🕰️ Año de cosecha: 1982 (añada histórica)
👃🗣 Nota de Cata – Muga 1982
-
👁️ Vista: Rojo teja con ribetes anaranjados, típico de su evolución.
-
👃 Nariz: Aromas terciarios elegantes: cuero, tabaco, trufa y fruta pasa 🍂🍒
-
👄 Boca: Redondo, sedoso, con taninos pulidos y final largo con notas balsámicas y especiadas 🌰🪵
Vino Monte Seco Ramón Bilbao 1982
Bodega: RAMON BILBAO D.O./Zona: D.O.CA RIOJA País: España Localidad : HARO Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14% Capacidad : 75 cl Varietales: Tempranillo CONTIENE SULFITOS
- Elegancia: Monte Seco se destaca por su elegancia y sofisticación, lo que lo convierte en una elección refinada.
- Variedad de uvas: Este vino suele estar hecho de una mezcla de uvas tintas, como Tempranillo, Garnacha y Graciano, que aportan una complejidad de sabores.
- Aromas frutales: Ofrece una gran variedad de aromas a frutas rojas y negras, como cereza, mora y ciruela, que lo hacen atractivo.
- Notas especiadas: Monte Seco a menudo presenta notas especiadas y de roble, como vainilla y canela, que añaden complejidad.
- Textura suave: Tiene una textura suave y aterciopelada en el paladar, lo que lo hace fácil de beber.
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