★★★★★
Alejandro Montoya · Consultor enológico
Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
Volver a Vinos del Año 1995
Vino Valdeayala Reserva 1995
33,00€
🍷 Vino Valdeayala Reserva 1995
Ficha Técnica:
🏭 Bodega: Valdeayala
📜 Denominación de Origen: D.O.Ca. Rioja
🇪🇸 País: España
🍷 Tipo de vino: Tinto
🪵 Crianza: Reserva
⚖️ Graduación: 14% vol
🧴 Capacidad: 75 cL
🍇 Variedades: Tempranillo
⚠️ Contiene sulfitos
Notas de Cata:
👁️ Vista: Rojo brillante con un ribete color rubí.
👃 Nariz: Aromas a frutos secos, moras maduras, cuero y vainilla.
👄 Boca: Suave y redondeado con textura sedosa y sutiles tonos balsámicos. Prolongado y agradable postgusto.
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Vino Campillo Reserva 1995
🍷 Vino Campillo Reserva 1995
🏛️ Bodega: Bodegas Campillo
🌍 D.O. / Zona: Rioja
🇪🇸 País: España
📍 Localidad: Laguardia (Álava)
🍇 Tipo de vino: Tinto
⏳ Crianza: Reserva (crianza larga en barrica y botella)
💧 Graduación (vol): 13 %
🧴 Capacidad: 750 mL
🌱 Varietales: 100% Tempranillo
⚠️ Nota: CONTIENE SULFITOS
📝 Notas de Cata
-
👀 Vista: Color rojo rubí con tonos teja en el borde.
-
👃 Nariz: Aromas evolucionados a cuero fino, tabaco, vainilla y fruta madura.
-
👄 Boca: Elegante, redondo, taninos pulidos, final largo y armonioso.
Opiniones y cata
★★★★★
Isabel Ríos · Cata privada
Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.
★★★★★
Fernando Lema · Archivo enológico
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
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Ficha técnica:
Bodega: La Rioja Alta
D.O./Zona: D.O.Rioja
País: España
Localidad : Haro
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 cL
Varietales: Tempranillo
CONTIENE SULFITOS
Notas de cata:
Vista: Granate oscuro.
Nariz: Notas de frutos maduros, tabaco y especias.
Boca: Entrada intensa, con sabores profundos y un retrogusto prolongado
Vino Viña Vial Reserva 1995
Viña Vial Reserva 1995
Ficha Técnica:
Bodega: BODEGAS PATERNINA
D.O./Zona: D.O.RIOJA
País: España
Localidad : HARO
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 cL
Varietales: Tempranillo, Garnacha.
Contiene sulfitos
Notas de Cata:
Vista: Color rubí intenso con reflejos teja.
Nariz: Aromas complejos y evolucionados. Destacan notas de frutas secas, como higos y pasas, junto con toques de cuero, tabaco y especias dulces.
Boca: Suave y redondo, con taninos aterciopelados que se integran perfectamente con su acidez moderada. Ofrece sabores de cerezas maduras, ciruelas pasas y vainilla, con un final persistente que deja un eco de especias y un toque terroso.
Vino Cune Reserva 1995
Ficha Técnica y Notas de Cata del Vino CVNE Cune Reserva 1995 🍷✨
Ficha Técnica 📋
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Bodega: CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España)
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Denominación de Origen: Rioja DOCa 🇪🇸
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Añada: 1995 🎖️ (Añada legendaria en Rioja)
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Variedades: Tempranillo (85%), Garnacha, Mazuelo y Graciano
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Crianza: 24 meses en barricas de roble americano y francés + 3 años en botella
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Grado Alcohólico: 13,5% vol
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Temperatura de servicio: 16-18°C
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Maridaje: Carnes rojas, caza, quesos curados y embutidos ibéricos 🥩🧀
Notas de Cata 👃👅
Visual: Color granate intenso con ribetes teja, señal de su excelente evolución. Lágrimas densas y lentas.
Nariz: Aroma complejo y elegante, con notas de fruta negra madura (ciruela, higo), tabaco, cuero, especias dulces (vainilla, clavo) y un toque balsámico (eucalipto).
Boca: Estructura sedosa, taninos pulidos por el tiempo. Sabores a fruta en compota, regaliz, cacao y un fondo mineral. Acidez viva que aporta frescura. Final largo y armonioso, con recuerdos de especias y frutos secos.
Puntuación: 🏆 94/100 (Vino en plena madurez, con equilibrio y profundidad clásica de los grandes reservas de Rioja).
