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Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
Volver a Vinos del Año 1985
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Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
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Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
🔖 Nombre: Beronia Reserva 1985 (Añada Legendaria) 🏞️ Origen: D.O.Ca. Rioja, España (📍 Rioja Alta) 🏡 Bodega: Bodegas Beronia (Fundada en 1973 por 🍷❤️ argentinos) 🍇 Variedades:
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Tempranillo (88% 🍒, cuerpo sedoso)
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Graciano (8% 🌿, complejidad aromática)
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Mazuelo (4% 🪵, estructura tánica)
⏳ Crianza:
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30 meses en barricas de roble americano (90%) + francés (10%)
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36 meses en botella 🧱 antes de su lanzamiento
🌡️ Maridaje:
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🥩 Cordero asado con romero
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�🫑 Pimientos rellenos de bacalao (clásico riojano)
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�🍄 Boletus a la parrilla
✨ Notas de Cata:
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👀 Visual: Color granate oscuro, ribete anaranjado (evolución noble).
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👃 Nariz: Ciruela pasa, cedro, tabaco habano y un toque de regaliz.
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👄 Boca: Taninos redondos, equilibrio perfecto entre fruta y madera, final especiado (pimienta negra).
🏆 Curiosidades:
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Añada calificada como "Excelente" 🌟 en Rioja.
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Solo 5,000 botellas producidas (¡hoy piezas de coleccionista! 💎).
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Ideal para celebrar bodas de 💍 1985.
📅 Consumo Óptimo: En su esplendor (2024-2035).
"Un Reserva que homenajea la tradición con elegancia atemporal" 🕰️🍇
🍷 Ficha Técnica
🏷️ Nombre: Cerro Añón Reserva
📍 Denominación: Rioja (España)
🍇 Varietales: Tempranillo (80%), Garnacha (15%), Mazuelo (5%)
📅 Añada: 1985
🏰 Bodega: Bodegas Olarra
🛢️ Crianza: 24 meses en barricas de roble americano + 36 meses en botella
⚡ Graduación: 13,5% vol.
👃👅 Ficha de Cata
👀 Visual:
- 🟥 Color: Granate intenso con ribetes teja (evolución típica de un reserva añejo).
- ✨ Capas: Lágrimas densas y lentas.
- 🍒 Frutas: Ciruela madura, higo seco, compota de moras.
- 🌿 Balsámicos: Regaliz, tabaco, cuero y cedro.
- 🍫 Tostados: Cacao, café torrefacto y especias suaves (clavo y vainilla).
- 🍷 Estructura: Taninos sedosos, acidez viva (sorpresivamente fresca para su añada).
- 🍓 Sabores: Mermelada de frutos rojos, trufa, tabaco humedecido y un toque mineral.
- 🔥 Final: Largo, elegante, con recuerdo a especias dulces y fruta en agraz.
- 🥩 Carnes rojas asadas, cordero lechal o quesos curados (Idiazábal, Manchego viejo).
🍷 Viña Ardanza Reserva 1985
📋 Ficha Técnica:
🏰 Bodega: LA RIOJA ALTA
🌍 D.O./Zona: D.O. RIOJA
🇪🇸 País: España
📍 Localidad: HARO
🍇 Tipo de vino: Tinto
🛡️ Crianza: Con crianza
⚖️ Graduación (vol): 14%
🍾 Capacidad: 75 cL
🍇 Varietales: TEMPRANILLO
⚠️ CONTIENE SULFITOS
🌟 Con su profundo color y su complejo bouquet, Viña Ardanza Reserva es un tributo al arte de la elaboración del vino en La Rioja. 🍇🍷
Bodega: IZADI D.O./Zona: D.O.RIOJA País: España Localidad : VILLABUENA Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14% Capacidad : 75 cl Varietales: TEMPRANILLO CONTIENE SULFITOS
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- Aniversario Especial: Un Viña Izadi Gran Reserva puede ser un regalo perfecto para celebrar un aniversario especial, ya sea un aniversario de bodas, un aniversario de relación o cualquier otro momento significativo en la vida de una pareja.
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- Regalo para una Cena Especial: Si tienes una cena o evento especial planeado, llevar una botella de Viña Izadi Gran Reserva puede ser un gesto atento para compartir con los anfitriones o invitados y elevar la experiencia gastronómica.