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Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
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Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
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Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
Ficha Técnica del Viña Real Gran Reserva 1978 🍷📜
🏰 Bodega: VIÑA REAL, CVNE
🌍 D.O./Zona: D.O. Rioja (Rioja Alavesa)
🇪🇸 País: España
📍 Localidad: Haro (La Rioja)
🍇 Tipo de vino: Tinto
🛢️ Crianza: Gran Reserva (mínimo 5 años: 2+ en barrica, 3+ en botella)
⚡ Graduación (vol): 14%
🍾 Capacidad: 75 cL
🍇 Varietales: Tempranillo (90%) + Garnacha/Mazuelo (10%)*
⚠️ Contiene sulfitos
🕰️ Añada: 1978 (¡una añada legendaria en Rioja!)
🌿 Tipo de roble: Barricas de roble americano y francés
🏆 Clasificación: Vino de Guarda - Alta Expresión
🍷Aromas: Cereza negra, ciruela, tabaco, cuero, vainilla y especias.
🔹 Estructura: Taninos integrados, acidez equilibrada y largo final.
🔹 Potencial de guarda: Vinos como este demuestran que el Tempranillo puede envejecer décadas.
Una joya histórica nacida con la Constitución Española 🇪🇸⚖️
🏛️ Bodega: Martínez Lacuesta 🍇 D.O./Zona: D.O.Ca RIOJA 📍 Localidad: Haro (La capital del Rioja) 🇪🇸 País: España 🍷 Tipo de vino: Tinto 📅 Añada histórica: 1978 (año de la Constitución Española) 🌡️ Graduación: 12,5% vol. 🔮 Capacidad: 75 cl (formato estándar) 🎭 Coupage: Mezcla especial de variedades tradicionales (Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y/o Graciano – propio de la casa)
⚠️ Contiene sulfitos (de forma natural)
👁️ NOTA DE CATA (evolución estimada para un gran Rioja de 1978)👀 Vista: Capa alta, color teja – azuloso en los bordes, con reflejos ámbar y oxidación noble. Lágrima fina y muy lenta.
👃 Nariz: Alta complejidad. Notas de fruta negra deshidratada (higos, ciruelas pasas), cuero añejo, tabaco de pipa, hojarasca, trufa, regaliz y un sutil recuerdo a tinta y tiza mineral.
👅 Boca: Seco, de tanino completamente pulido. Paso sedoso, con una acidez viva que lo sostiene. Recuerdos a mermelada antigua, especias de botica y un final largo, terroso y balsámico.
🍽️ MARIDAJE SUGERIDO🦆 Pato asado con frutos rojos 🐗 Caza mayor estofada (jabalí, venado) 🧀 Queso de oveja curado 12+ meses 🥘 Arroz meloso de setas y trufa negra 🍄 Huevos rotos con boletus edulis 🍂 Caza menor en escabeche suave
🌡️ Servicio: 17 °C (abrir 1-2 horas antes o decantar suavemente para oxigenar sin perder aromas delicados)
🏷️ NOTA HISTÓRICAEste vino se elaboró para conmemorar la Constitución Española de 1978. Una botella que no solo bebes, atisbas la Transición. Muy escaso y cotizado entre coleccionistas. 🗞️⚖️🍇
🏰 Bodega: Bodegas Riojanas 🏞️ Denominación de Origen: Rioja Alta 🗓️ Añada: 1978 🕰️ 🥂 Tipo: Vino Tinto Gran Reserva
🪵 Elaboración & Crianza 🍇 Variedades: Tempranillo, Garnacha y Mazuelo 🛢️ Crianza: 4 años en barricas de roble americano ⏳ Guarda: +40 años en botella ✨
👃🏼 Perfil de Cata 🎨 Aspecto: Capa media, ribete teja bordeado de ámbar. 👃 Aroma: Explosión de complejidad ♾️. Notas de cuero fino, tabaco habano, trufa y mermelada de ciruelas secas. 👅 Sabor: Boca aterciopelada y viva. Sabores a especias dulces, fruta negra confitada y un fondo de cedro. Taninos fundidos. Acidez vibrante. 🏁 Final: Eternalmente largo, elegante y con una reminiscencia inolvidable.
🏆 Momentos & Maridajes 🍽️ Marida con: Caza mayor 🦌, cordero asado 🍖, quesos curados 🧀 y buenas conversaciones. 💎 Ocasión: Una botella para celebrar un momento único 🥂. Una joya de coleccionista.
⭐ Un dato único: La añada 1978 es considerada una de las grandes de Rioja. Este vino es un testimonio viviente de esa excelencia. Una pieza de museo que aún late con fuerza.
