★★★★★
Complejidad noble y gran profundidad
La expresión del Vino Vicuana Bilbainas 2003 es refinada y envolvente. Taninos pulidos, notas evolucionadas y una persistencia que confirma su condición de vino de colección.
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Vino Vicuana Bilbainas 2003
20,00€
🍷 Vicuña Bilbaínas 2003
📜 Ficha Técnica
🏰 Bodega: Bodegas Bilbaínas
📍 D.O.: D.O.Ca Rioja
🇪🇸 País: España
🍇 Tipo: Tinto
⚡ Graduación: 14% vol.
🌿 Varietales: Tempranillo, Graciano, Mazuelo
⚠️ Contiene sulfitos
🎨 Notas de Cata
👁 Vista
🔴 Rubí intenso con reflejos granates
👃 Nariz
🍒 Frutas maduras (moras, ciruelas)
🪵 Notas de roble (vainilla, especias dulces)
🔥 Toque ahumado
👅 Boca
⚖ Equilibrado (taninos suaves + acidez fresca)
🍫 Final largo con notas de cacao
✨ Un coupage riojano elegante y complejo, en su punto óptimo de consumo. 🕰️🍇
🥩 Marida perfecto con: Carnes asadas, guisos y quesos curados.
1 disponibles
Opiniones y cata
Valoraciones cuidadosamente seleccionadas para reflejar la experiencia real del Vino Vicuana Bilbainas 2003.
★★★★☆
Una pieza histórica bien conservada
El Vino Vicuana Bilbainas 2003 ofrece una lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen. Ideal para quienes valoran la autenticidad por encima de la exuberancia.
★★★★★
Elegancia madura y perfectamente equilibrada
El Vino Vicuana Bilbainas 2003 expresa una evolución impecable. Aromas terciarios bien integrados, estructura sedosa y un final largo, noble y persistente. Una referencia que honra el paso del tiempo.
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Ficha Técnica 📋
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Notas de Cata 👃👄👀
Color: Rojo picota intenso, con ribetes teja (evolución propia de su añada) 🔴🧱 Aroma: Complejo y terciario ✨, con notas de cuero, tabaco 🚬, ciruelas pasas 🟤, cacao 🍫 y un toque balsámico (regaliz, eucalipto 🌿). Boca: Potente pero elegante, con taninos sedosos 🧴, acidez viva 🍒 y un final largo con recuerdos a especias dulces (vainilla, clavo 🌸). Maridaje: Carnes rojas 🥩, caza 🦌, quesos curados 🧀 y chocolate negro 🍫.
Puntuación y Opinión ⭐
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Ficha técnica:
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País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 14,8%
Varietales: Tempranillo
CONTIENE SULFITOS
Notas de cata:
Vista: Dorado oscuro con matices cobrizos.
Nariz: Notas de frutas secas, especias y un ligero toque de humo.
Boca: Complejo, con una acidez moderada y un final elegante.
Valoraciones
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