Vino Viña Cubillo Crianza 1985
54,00€
Ficha Técnica 🏷️
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Bodega: López de Heredia Viña Tondonia 🏰
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Denominación: Rioja DOCa 🇪🇸🍇
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Tipo: Tinto Crianza 🔴
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Variedad: Tempranillo (80%) + Garnacha, Mazuelo, Graciano (20%) 🍇
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Crianza: 3 años en barricas de roble americano + añejamiento en botella 🛢️⏳
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Graduación alcohólica: ~12,5% – 13% vol. 🍷
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Temperatura de servicio: 16-18°C ❄️🔥
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Maridaje: Carnes rojas, cordero, embutidos, quesos curados 🥩🧀
Notas de Cata 👃👅👀
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Aspecto: Rojo granate con ribetes teja (evolución propia de su añada) 🟤🔴
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Nariz: Complejo y terciario, con notas de cuero, tabaco, trufa, higos secos y especias dulces (vainilla, clavo) 🍂🍫🌰
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Boca: Elegante, sedoso, con taninos integrados. Sabores a ciruela pasa, regaliz y un toque balsámico. Acidez viva que lo mantiene fresco 🍒🍯
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Final: Largo, con recuerdos de fruta madura y roble fino. Un vino con alma clásica riojana. 🌟
Puntuación/Opiniones ⭐
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Envejecimiento: 🕰️💎 (Un Crianza que supera expectativas por su longevidad).
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Estilo: Tradicional Rioja, con perfil oxidativo controlado. 🏛️
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Momento ideal: Para disfrutar en ocasiones especiales o con amantes de vinos añejos. 🥂
¿Te gustaría saber más sobre su historia o compararlo con otras añadas? 😊
1 disponibles
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Vino Marqués De Murrieta Gran Reserva 1985
Ficha Técnica
- Bodega: Marqués de Murrieta
- Denominación: Rioja DOCa 🇪🇸
- Tipo: Tinto Gran Reserva
- Variedades: Tempranillo (85%), Garnacha, Mazuelo, Graciano
- Crianza:
- 🪵 Barrica de roble americano (+24 meses)
- 🕰️ Envejecimiento en botella (+36 meses)
- Graduación alcohólica: ~13% vol.
- Añada: 1985 (una de las grandes añadas de Rioja)
- Temperatura de servicio: 16-18°C
Notas de Cata con Emojis
👁️ Visual:- Color granate profundo con ribetes teja/anaranjados (señal de evolución noble).
- Capa media-alta, lágrimas densas y lentas.
- 🍒 Fruta madura (ciruela pasa, higo seco).
- 🪵 Notas terciarias: cuero, tabaco, trufa, cedro.
- 🍫 Toques de cacao, vainilla y especias suaves (clavo, canela).
- Un fondo mineral y balsámico (eucalipto, mentol).
- 🍷 Estructura elegante, con taninos sedosos y bien integrados.
- 🍓 Sabores a fruta en compota, regaliz y notas de café tostado.
- Acidez viva, que le da frescura pese a su edad.
- Final largo, con recuerdos a especias y un toque ahumado.
Vino Sangre De Toro 1985
Bodega: Miguel Torres, S.A.
D.O./Zona: D.O. Penedès País: España Tipo de vino: Tinto Graduación (vol): 12,2% Varietales: Garnacha y Cariñena
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Vino Marqués De Murrieta Blanco 1985
Ficha Técnica
- Bodega: Marqués De Murrieta
- Denominación de Origen: Rioja 🇪🇸
- Añada: 1985 🕰️
- Tipo: Blanco 🥂
- Variedades: 🍇 Viura (principal), 🍇 Malvasía (posiblemente)
- Graduación Alcohólica: ~12-13% vol.
- Crianza: Envejecido en barricas de roble y botella durante años.
Notas de Cata 👃👄👀
- Aspecto: Ámbar intenso, tonalidades doradas y cobrizas (evolución oxidativa).
- Nariz: Complejo y terciario, con notas de 🍯 miel, 🍏 manzana asada, 🥮 frutos secos (nuez, almendra), 🍂 caramelo toffee y un toque de 🍋 cera de limón.
- Boca: Elegante y sedoso, con acidez viva a pesar de los años. Sabores a 🥧 pastelería fina, 🍯 miel vieja, � especias suaves y un final largo con reminiscencias minerales.
- Maridaje: 🧀 Quesos curados (Idiazábal, Manchego), 🦑 mariscos a la plancha, 🍗 aves asadas o disfrute solo como vino de meditación.
Puntuación/Valoración (si aplica)
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (Clásico histórico, rareza para coleccionistas). Nota: Este vino, por su antigüedad, es una pieza de colección. Su perfil es típico de los blancos de Rioja tradicionales, con marcada evolución oxidativa que aporta complejidad. �💎 ¿Necesitas más detalles o comparativas con otras añadas? 😊
Vino Martínez de Ayala 1985
👀 Notas de Cata 👃👄 Vista: Color rubí granate intenso 🔴 Nariz: Aromas de fruta roja 🍒, notas florales 🌸, trufa 🍄, toques ahumados 🍂, incienso 🕯️ y especiados 🌿. Boca: Elegante, intenso y equilibrado al paladar. Gran capacidad de evolución. 🎯✨