Isabel Ríos · Cata privada
Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.
125,00€
🏰 Bodega: Bilbaínas (Haro, barrio de la Estación)
📍 D.O.: Rioja Alta
🍇 Varietal: Tempranillo
📅 Añada Legendaria | 14% vol.
👃👄 Notas:
• Aroma: Cuero viejo, ciruela seca, tabaco
• Boca: Taninos sedosos, largo final mineral
🕰️ Curiosidad:
«Una de las últimas añadas clásicas antes de la modernización en los 70»
🍽️ Ideal con: Cordero asado | Quesos curados
💡 Servir: 16°C | Decantar 1 hora
1 disponibles
Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.