Vino Viña Pomal Gran Reserva 1981

95,00

🏷️ Ficha Técnica

🏰 Bodega: BODEGAS BILBAINAS
📍 D.O./Zona: D.O.Ca RIOJA
🇪🇸 País: España
🏘️ Localidad: HARO
🍇 Tipo de vino: Tinto
🛢️ Crianza: Con crianza
⚡ Graduación (vol): 14%
🍾 Capacidad: 75 cL
🌿 Varietales: Tempranillo
⚠️ CONTIENE SULFITOS

🌍 Añada 1981

📅 Las condiciones climáticas y de cosecha de este año marcaron su perfil único.

🪵 Envejecimiento en barricas de roble

⏳ Larga crianza en roble, aportando complejidad y notas de vainilla, especias y tostados.

👃👄 Sabores y aromas

🍒 Frutas maduras (ciruela, higo)
🌿 Especias (clavo, pimienta negra)
🪵 Notas terciarias (cuero, tabaco, cedro)

🏽 Estructura

⚖️ Taninos suaves y bien integrados, con gran equilibrio y elegancia.

🕰️ Potencial de guarda

🔝 Excelente evolución en botella, capaz de seguir mejorando con los años bajo condiciones óptimas.

✨ Un tesoro de La Rioja, con la elegancia de los grandes vinos añejos. 🍇🪵

1 disponibles

Selección privada
★★★★★

Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.

Fernando Lema · Archivo enológico
★★★★★

Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.

Javier Quintana · Degustación privada
★★★★★

Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.

Alejandro Montoya · Consultor enológico