Vino Viña Real Crianza 1999
40,00€
Ficha Técnica de Viña Real Crianza 1999
- Bodega: Viña Real (CVNE)
- Denominación: Rioja DOCa
- Tipo: Tinto crianza
- Variedad: Tempranillo (90%) + Garnacha, Mazuelo, Graciano (10%)
- Barrica: 12 meses en barricas de roble americano y francés
- Graduación: ~13,5% vol.
- Añada: 1999 (excelente añada en Rioja)
Ficha de Cata Corta
- Color: Rojo rubí con ribetes teja (evolución típica de crianza) 👁️
- Aroma: Fruta madura (ciruela, higo), vainilla + notas terciarias (tabaco, cuero, especias dulces)
- Boca: Estructura elegante, taninos redondos, acidez viva. Final largo con recuerdos balsámicos.
- Maridaje: Carnes rojas, cordero, quesos curados
- ¡Un clásico riojano en su punto perfecto de evolución!
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-
Origen: Rioja, España 🇪🇸
-
Bodega: La Rioja Alta S.A.
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Variedad: 100% Tempranillo 🍇
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Crianza: 2 años en barrica de roble americano 🪵
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Alcohol: 13,5% vol 🔥
-
Botella: 750 ml
👃 Cata - Nariz
Aromas elegantes y maduros. Frutas rojas confitadas 🍒, cuero 🐎 y toques de vainilla y especias dulces 🌰.
👄 Cata - Boca
Suave y redondo. Taninos pulidos, con notas de cereza 🍒, regaliz y un final largo y armonioso 🎯.
👁️ Cata - Vista
Color rojo rubí con ribetes teja 🍂. Brillante y limpio, con buena intensidad.
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Ficha Técnica del Vino Contino Viña Del Olivo 1999 🍷
🍇 Variedades
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85% Tempranillo
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10% Graciano
-
5% Mazuelo
🏷️ Denominación de Origen
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Rioja DOCa (España)
🏰 Bodega
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Contino (Familia CVNE)
📅 Añada
-
1999
🛢️ Crianza
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18 meses en barricas francesas y americanas
⚡ Graduación Alcohólica
-
13,5% vol.
🌡️ Temperatura de Servicio
-
16-18°C
Nota de Cata del Contino Viña Del Olivo 1999 🍇✨
👀 Visual
-
Color granate intenso con reflejos teja, muestra su evolución.
👃 Aroma
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Fruta negra madura (ciruela, mora) ✨
-
Notas especiadas (pimienta, clavo) 🌿
-
Toques de tabaco y cuero, típicos de su añejamiento. 🚬
👄 Sabor
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Boca estructurada y elegante, con taninos sedosos.
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Sabores a frutos secos, cacao y un toque balsámico. 🍫
-
Final largo y persistente, con reminiscencias minerales.
🍽️ Maridaje
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Carnes rojas 🥩
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Caza 🦌
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Quesos curados 🧀
🌟 Un vino de gran complejidad y equilibrio, con la firma inconfundible de Contino.
