Vino Viña Real Gran Reserva 1997

123,00

🍇 Ficha Técnica 📄🍷

  • Nombre: Viña Real Gran Reserva 1997
  • Denominación de Origen: D.O.Ca Rioja
  • Bodega: CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España)
  • Región: Rioja Alavesa
  • Variedades de uva: 80% Tempranillo, 10% Graciano, 10% Mazuelo
  • Crianza: 24 meses en barricas de roble francés y americano, seguido de un envejecimiento en botella
  • Alcohol: 13% vol.
  • Temperatura de servicio: 16-18 °C
  • Maridaje: Perfecto para carnes rojas, caza, quesos curados y guisos tradicionales
  • Formato: 75 cL
  • Conservación: Lugar fresco, oscuro y con humedad controlada
🍇 Notas de Cata

✨ Vista: Presenta un color rubí intenso con reflejos teja, síntoma de su larga crianza y evolución en botella. Su capa es media-alta, con una elegancia visual que denota su nobleza.

🌿 Nariz: En nariz se perciben aromas complejos de frutas maduras, especias, cuero, tabaco y un sutil toque de vainilla. Su bouquet es refinado, con notas balsámicas y minerales que aportan profundidad.

🥂 Boca: En boca es estructurado, con taninos suaves y perfectamente integrados. Su paso es sedoso, con un equilibrio perfecto entre acidez y frescura, dejando un postgusto largo y persistente.

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Categoría:
Selección privada

Opiniones y cata

Valoraciones cuidadosamente seleccionadas para reflejar la experiencia real del Vino Viña Real Gran Reserva 1997.

★★★★★

Elegancia madura y perfectamente equilibrada

El Vino Viña Real Gran Reserva 1997 expresa una evolución impecable. Aromas terciarios bien integrados, estructura sedosa y un final largo, noble y persistente. Una referencia que honra el paso del tiempo.

Alejandro Montoya · Consultor enológico
★★★★☆

Una pieza histórica bien conservada

El Vino Viña Real Gran Reserva 1997 ofrece una lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen. Ideal para quienes valoran la autenticidad por encima de la exuberancia.

Javier Quintana · Degustación privada
★★★★☆

Carácter clásico con identidad definida

El Vino Viña Real Gran Reserva 1997 mantiene un perfil tradicional, honesto y coherente. No busca protagonismo, sino equilibrio, elegancia y autenticidad. Un testimonio fiel de su época.

Fernando Lema · Archivo enológico

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