★★★★★
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
Volver a Vinos Año de Nacimiento 1998
Vino Viña San Román 1998
75,00€
Ficha técnica:
Bodega: Bodegas y Viñedos Maurodos
D.O./Zona: Toro
País: España
Tipo de Vino: Tinto
Graduación (vol): 14,50%
Varietales: 100% Tinta de Toro
CONTIENE SULFITOS
CONTIENE SULFITOS
Notas de cata:
Vista: Granate con destellos anaranjados.
Nariz: Aromas de cerezas maduras, especias y cuero.
Boca: Complejo, con taninos suaves y un retrogusto a café tostado.
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Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
★★★★★
Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
Bodega: RAIMAT D.O./Zona: D.O. Costers del Segre País: España Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14,00% Varietales: Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo.
Bodega: LUIS ALEGRE D.O./Zona: D.O.CA RIOJA País: España Localidad : LAGUARDIA Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14% Capacidad : 75 cl Varietales: Tempranillo CONTIENE SULFITOS
Bodega: Izadi D.O./Zona: D.O.Ca Rioja País: España Tipo de vino: Tinto Graduación (vol): 12,5% Varietales: Tempranillo, Graciano, Mazuelo
- Bodega: La Rioja Alta 🏛
- Denominación: Rioja DOCa 🍇
- Añada: 1998 📅
- Tipo: Tinto Gran Reserva 🍷
- Variedades:
- 90% Tempranillo
- 10% Graciano
- Crianza:
- 4 años en barricas de roble americano (renovadas cada 6 meses) 🛢️
- Más de 10 años en botella antes de salir al mercado ⏳
- Grado alcohólico: 12,5% vol. 🚦
- Temperatura de servicio: 16-18°C ❄️🔥
- Color: Rojo granate con ribetes teja (evolución propia de su añada) 🟤🔴
- Capas: Limpio, brillante, lágrimas densas y lentas 💧
- Aromas primarios: Fruta negra madura (ciruela, mora) 🍒🫐, tabaco 🚬, cuero 👜.
- Aromas secundarios: Notas de crianza (vainilla, coco, clavo) 🌿🥥, lácteos (yogur).
- Aromas terciarios: Balsámicos (regaliz, eucalipto), trufa 🍄, caja de puros 💨.
- Entrada: Elegante, sedosa, con acidez vibrante ⚡.
- Cuerpo: Medio-alto, taninos pulidos (muy integrados) 🤲.
- Sabores: Fruta en compota, chocolate negro 🍫, especias dulces (canela).
- Final: Largo, con recuerdos a café torrefacto ☕ y mineralidad 🪨.
- Carnes rojas asadas 🥩, caza 🦌, quesos curados 🧀 y embutidos ibéricos 🐖.
- Robert Parker: 94/100 ⭐⭐
- Guía Peñín: 95/100 ⭐⭐
Un vino clásico de Rioja, en plena madurez pero con estructura para seguir evolucionando. Equilibrio perfecto entre fruta, madera y complejidad terciaria. ¡Un tesoro enófilo! 💎 ¿Te gustaría más detalles sobre su evolución o añadas similares? 😊