Vino Cubillo Crianza 1995

🍷 Ficha Técnica – Vino Viña Cubillo Crianza 1995

• Bodega: R. López de Heredia Viña Tondonia

• Denominación de Origen: Rioja (D.O.Ca. Rioja) 🇪🇸

• Tipo de vino: Tinto Crianza

• Añada: 1995 📅

• Variedades:

  • Tempranillo (65%) 🍇

  • Garnacha (25%)

  • Mazuelo y Graciano (10%)

• Crianza: 3 años en barricas de roble americano + reposo en botella 🪵🍶

• Grado alcohólico: ~12,5% vol 🍾

• Temperatura de servicio recomendada: 16-18°C 🌡️

• Formato: 750 ml

👃👅 Nota de Cata

• Vista:
  Color rojo rubí con ribetes teja, típico de la evolución en botella. Brillante y limpio. 🍒✨

• Nariz:
  Aromas terciarios complejos: cuero 🧥, tabaco 🚬, frutos secos 🥜 y fruta roja madura 🍓. Fondo especiado y balsámico.

• Boca:
  Entrada suave y elegante, taninos pulidos, buena acidez. Notas de vainilla, cuero y frutas secas. Final largo y armonioso. 🎯🍷

🍽️ Maridaje Recomendado

• Quesos curados 🧀

• Carnes asadas o a la brasa 🍖

• Setas y guisos tradicionales 🍄🥘

• Jamón ibérico y embutidos curados 🍖