★★★★★
Javier Quintana · Degustación privada
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
Volver a Vinos del Año 1995
Vino Durón Reserva 1995
43,00€
🍷 FICHA TÉCNICA – DURÓN RESERVA 1995
Denominación de Origen: Ribera del Duero
Bodega: Durón
Añada: 1995
Tipo: Vino tinto reserva
Variedad: 100% Tempranillo (Tinta del País)
Crianza: Larga crianza en barrica de roble y posterior envejecimiento en botella
👁️ FASE VISUAL
Color rojo granate con ribetes teja, propio de una añada madura y bien evolucionada.
👃 FASE OLFATIVA
Nariz compleja y elegante: aromas de cuero, tabaco, madera noble, fruta roja compotada y notas especiadas.
👄 FASE GUSTATIVA
En boca es seco, redondo y equilibrado. Taninos pulidos, buena estructura y final largo con recuerdos balsámicos y torrefactos.
🍽️ MARIDAJE
Ideal con cordero asado, carnes rojas, guisos tradicionales y quesos curados.
🌡️ SERVICIO
Servir entre 16–18 °C. Recomendable decantar para oxigenar 🌀
🕰️ Comentario: Un clásico de Ribera del Duero, testimonio de la gran capacidad de guarda de la Tempranillo bien trabajada. Elegancia y carácter en cada copa 🍷
1 disponibles
Opiniones y cata
★★★★★
Isabel Ríos · Cata privada
Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.
★★★★★
María Beltrán · Selección de bodega
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
Productos relacionados
Vino Viña Real Reserva 1995
🍷 Ficha Técnica del Vino Viña Real Reserva 1995
🏢 Bodega: CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España)
📍 Denominación: Rioja DOCa
📅 Añada: 1995
🍇 Tipo de Vino: Tinto Reserva
🍷 Uvas: 85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo
🛢️ Crianza: 24 meses en barricas de roble americano y francés + 36 meses en botella
🔥 Grado Alcohólico: 13,5% vol
🌡️ Temperatura de Servicio: 16-18°C
🍾 Capacidad: 750mL
⭐ Puntuación: 94/100 (Robert Parker)
🏺 Historia y Elaboración
El Viña Real Reserva 1995 proviene de viñedos centenarios en Laguardia (Rioja Alavesa), donde las condiciones climáticas y el suelo arcillo-calcáreo aportan elegancia y estructura.
🔬 Fermentación: En depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.
🛢️ Crianza: 24 meses en barricas de roble (80% americano, 20% francés).
🍾 Envejecimiento: 3 años en botella antes de su lanzamiento.
🍷 Notas de Cata
👃 Aroma: Fruta negra madura, tabaco, vainilla y especias.
👅 Sabor: Estructura sedosa, taninos redondos, tostados y regaliz.
🎯 Final: Largo y persistente, con toques de cuero y trufa.
Vino Cune Reserva 1995
Ficha Técnica y Notas de Cata del Vino CVNE Cune Reserva 1995 🍷✨
Ficha Técnica 📋
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Bodega: CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España)
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Denominación de Origen: Rioja DOCa 🇪🇸
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Añada: 1995 🎖️ (Añada legendaria en Rioja)
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Variedades: Tempranillo (85%), Garnacha, Mazuelo y Graciano
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Crianza: 24 meses en barricas de roble americano y francés + 3 años en botella
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Grado Alcohólico: 13,5% vol
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Temperatura de servicio: 16-18°C
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Maridaje: Carnes rojas, caza, quesos curados y embutidos ibéricos 🥩🧀
Notas de Cata 👃👅
Visual: Color granate intenso con ribetes teja, señal de su excelente evolución. Lágrimas densas y lentas.
Nariz: Aroma complejo y elegante, con notas de fruta negra madura (ciruela, higo), tabaco, cuero, especias dulces (vainilla, clavo) y un toque balsámico (eucalipto).
Boca: Estructura sedosa, taninos pulidos por el tiempo. Sabores a fruta en compota, regaliz, cacao y un fondo mineral. Acidez viva que aporta frescura. Final largo y armonioso, con recuerdos de especias y frutos secos.
Puntuación: 🏆 94/100 (Vino en plena madurez, con equilibrio y profundidad clásica de los grandes reservas de Rioja).
Vino Contino 1995
📝 Ficha Técnica
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Nombre: Contino Gran Reserva
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Año: 1995
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Bodega: Viñedos del Contino
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D.O.Ca: Rioja
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Tipo: Tinto Gran Reserva
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Variedades: Tempranillo (mayoría), Graciano, Mazuelo y Garnacha
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Crianza: 24-36 meses en barricas de roble (francés y americano) + afinado en botella
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Graduación alcohólica: 13.5% vol
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Formato: 750 ml
👃 Nota de Cata – Aromas
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Nariz compleja y elegante
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Frutas negras maduras 🍒🫐
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Notas de cuero, tabaco y especias dulces 🧉🪵
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Toques balsámicos y minerales 🌿🪨
👅 Nota de Cata – Boca
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Entrada sedosa y envolvente
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Taninos pulidos y bien integrados
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Equilibrio perfecto entre acidez y estructura ⚖️
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Final largo, con recuerdos a fruta madura, cacao y especias negras 🍫🌶️
🍷 Maridaje Recomendado
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Carnes rojas, caza y platos de cuchara 🍖🐗🍲
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Quesos curados 🧀
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Ideal para ocasiones especiales 🎉
Vino Conde de Los Andes Reserva 1995
🍷 FICHA TÉCNICA
Vino tinto Gran Reserva de Rioja, 1995. Elaborado con Tempranillo 🍇. Crianza en barrica de roble durante más de 36 meses y larga maduración en botella 🕰️.
👃 FICHA DE CATA
Aromas complejos a cuero, especias y fruta madura 🍒🪵. En boca es elegante, redondo y persistente, con taninos suaves y final largo 🌰🍂. Ideal para carnes y quesos curados 🧀🥩.