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Fernando Lema · Archivo enológico
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
Volver a Vinos del Año 1996
Vino Les Terrasses 1996
102,00€
Descripción técnica:
Les Terrasses 1996 es un vino tinto elegante del Priorat, elaborado principalmente con Garnacha y Cariñena de viñas viejas.
Criado 12 meses en barricas de roble francés, destaca por su equilibrio, profundidad y carácter mineral típico de la DOQ Priorat.
Ficha de cata:
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Vista: Color rojo cereza intenso con ribetes granate.
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Nariz: Aromas complejos de frutos negros maduros, especias, regaliz y un fondo mineral.
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Boca: Estructurado y sedoso, con taninos pulidos, buena acidez y un final largo con notas balsámicas y tostadas.
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Maridaje: Ideal con carnes rojas, estofados, caza y quesos curados.
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Temperatura de servicio: 16–18 °C.
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1 disponibles
Opiniones y cata
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María Beltrán · Selección de bodega
Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
★★★★★
Javier Quintana · Degustación privada
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
Productos relacionados
Vino Contino Graciano 1996
📌 Información General del Vino
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Nombre: Contino Graciano 1996
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Bodega: Viñedos del Contino
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Denominación de Origen: D.O.Ca Rioja
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País: España 🇪🇸
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Tipo de vino: Tinto Reserva
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Variedad de uva: 100% Graciano 🍇
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Año de cosecha: 1996
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Graduación alcohólica: 13,5% vol
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Crianza: 18 meses en barricas de roble francés y americano
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Temperatura de servicio: 16-18 °C 🌡️
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Formato: Botella 750 ml
👁️ Color (Vista)
Color rojo rubí intenso con reflejos teja, indicativos de su evolución en botella. Capa media-alta y brillante. Excelente presencia visual.
👃 Aromas (Nariz)
Aroma elegante y complejo, con notas de frutos negros maduros (moras, ciruelas), especias dulces, cuero, tabaco, cacao y un sutil toque balsámico. Evolución noble en copa.
👄 Sabor (Boca)
En boca se muestra estructurado, sedoso y persistente. Taninos pulidos, acidez equilibrada y un final largo con recuerdos a regaliz, frutos secos y madera bien integrada. Gran expresión del Graciano.
🧀 Maridaje Recomendado
Perfecto para acompañar con:
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Carnes rojas asadas 🥩
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Caza menor 🐗
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Quesos curados 🧀
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Platos de cuchara con legumbres 🍲
🕰️ Potencial de Guarda
Este vino ha envejecido muy bien. Puede seguir evolucionando positivamente hasta 2030 si se conserva en condiciones adecuadas.
🏆 Puntuaciones y Reconocimientos
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Robert Parker: 92 puntos
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Guía Peñín: 94 puntos
Vino Roc De Cambres Cotes de Bourg 1996
Roc De Cambres Cotes de Bourg 1996 :Château Roc de Cambes, en Côtes de Bourg, Burdeos, fue adquirido en 1988 por François y Emilie Mitjavile, propietarios de Château Le Tetre-Rôteboeuf.
Bodega: Château Roc de Cambes D.O./Zona: D.O.Côtes de Bourg País: FRANCIA Localidad : PIÑEL DE ARRIBA Tipo de vino: Tinto Crianza: Con crianza Graduación (vol): 14% Capacidad : 75 cl Varietales: CABERNET SAUVIGNON CONTIENE SULFITOS
Vino Dalmau Reserva 1996
Dalmau Reserva 1996
Ficha Técnica:
Bodega: Marqués de Murrieta, SA
Localidad: Logroño
DO / Zona: DOCa Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 13%
Varietales: Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Graciano.
Contiene sulfitos.
Notas de Cata:
Vista: Color rojo rubí profundo con reflejos granates.
Nariz: Aromas a frutas negras, especias y notas balsámicas.
Boca: Estructura sedosa, taninos elegantes, final persistente.
Vino Viña Ardanza Reserva 1996 37,5 cl
Bodega: LA RIOJA ALTA
D.O./Zona: D.O.RIOJA
País: España
Localidad : HARO
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 CL
Varietales: TEMPRANILLO
CONTIENE SULFITOS
La gama de vinos de La Rioja Alta incluye diferentes niveles de envejecimiento, desde Crianza hasta Gran Reserva. Los vinos pasan largos periodos en barricas de roble y en botella antes de ser liberados al mercado, lo que contribuye a su complejidad y carácter distintivo.
La bodega La Rioja Alta sigue prácticas tradicionales en su proceso de elaboración, incluyendo el uso de barricas de roble americano para el envejecimiento. Esto contribuye a la singularidad de sus vinos y a la creación de perfiles de sabor que son apreciados por los amantes del vino en todo el mundo.