★★★★★
Fernando Lema · Archivo enológico
Perfil clásico, honesto y coherente. Equilibrio, elegancia y autenticidad sin protagonismo.
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Vino Ximénez Spínola Single Barrel Nº 4 Federico Flores
110,00€
🍇 Ximénez Spínola Single Barrel Nº 4 Federico Flores 🥃
Un brandy de Jerez exclusivo, elaborado con uvas Pedro Ximénez 🌞🍇, envejecido en barricas de roble americano 🌳🛢️. Este Single Barrel es una edición limitada, llena de carácter y elegancia.
👃 Aroma: Intenso y complejo, con notas de frutos secos 🥜, pasas 🍇, vainilla 🌾 y un toque de especias 🌿.
👅 Sabor: Equilibrado y sedoso, con matices de caramelo 🍮, café ☕ y un final largo y persistente.
🎉 Perfecto para disfrutar en ocasiones especiales o como regalo sofisticado 🎁✨.
1 disponibles
Opiniones y cata
★★★★★
Javier Quintana · Degustación privada
Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
★★★★★
Isabel Ríos · Cata privada
Complejidad serena y profunda. Cada sorbo confirma su carácter histórico y vocación por momentos especiales.
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Vino Roero Ribera Del Duero
🍷 Vino Roero Ribera Del Duero
Ficha técnica: 🏭 Bodega: Carmelo Rodero 📍 Zona: Ribera del Duero 🇪🇸 País: España 🔴 Tipo / Color: Tinto 🍇 Uva: Tempranillo (90%) y Cabernet Sauvignon (10%) 🪵 Envejecimiento: 14 meses en barricas de roble francés 🇫🇷 y americano 🇺🇸 con trasiegos cada 3 meses ⏳. ⚡ Graduación alcohólica vol: 15% 🧴 Botella de: 75 cL ⚠️ CONTIENE SULFITOS
Vino Imperial Gran Reserva 1995
🍷 Imperial Gran Reserva 1995 – Exclusivo Máximo
Bodega: CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España)
Zona: D.O.Ca. Rioja – Barrio de la Estación, Haro (Rioja Alta)
Tipo: Vino tinto Gran Reserva
🧬 Variedades
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Predominante: Tempranillo
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Complementarias: Graciano y Mazuelo (según selección de añada)
📅 Añada
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1995: Considerada excelente en Rioja. Ciclo equilibrado con buena madurez fenólica y notable capacidad de guarda.
🪵 Crianza
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Barrica: Aproximadamente 24 meses en roble americano y francés
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Botella: Larga guarda en bodega antes de su salida al mercado (estilo clásico Gran Reserva)
👃 Nota de Cata
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Vista: Rojo rubí evolucionado con ribete teja, limpio y brillante
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Nariz: Compleja y elegante; cuero fino, tabaco, cedro, frutos rojos en compota, especias dulces y balsámicos
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Boca: Sedoso, estructurado, con acidez integrada y tanino pulido. Final largo, persistente y muy armonioso
Vino Los Migueles Lama Doña Mencía
Ficha técnica:
Bodega: Carbonell
Zona: Montilla-Moriles
Tipo: generoso
Variedad: Pedro Ximénez
Grado alcohol: 18%
Notas de cata:
Vista: rojo oscuro
Nariz: cassis, cuero, tabaco y especias
Boca: entrada potente, muy dulce, caramelo