Vino Amaren Reserva 1996
54,00€
🍷 Vino Amaren Reserva 1996
📋 Ficha Técnica:
🏰 Bodega: Amaren
📍 D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
🇪🇸 País: España
🍇 Tipo de vino: Tinto Reserva
⏳ Crianza: 24 meses en barrica + 36 meses en botella
⚡ Graduación: 14.5%
🍾 Capacidad: 75 cL
🍇 Varietales: 100% Tempranillo (Viñas viejas)
⚠️ Contiene sulfitos
🏡 Sobre la Bodega Amaren
✨ Fundación: 1995 como homenaje familiar
❤️ Significado: «Amaren» = «de la madre» en euskera (tributo a Ángeles, madre del fundador)
🌿 Filosofía: Vinos de autor con identidad riojana
🍇 Viñedos: Parcelas seleccionadas en Samaniego (Rioja Alavesa)
🛠️ Elaboración: Crianza tradicional con toques modernos
🍷 Notas de Cata
👀 Vista: Capa alta, color teja con reflejos ámbar
👃 Aroma: Compota de ciruela, tabaco, cacao y especias dulces
👄 Boca: Estructura potente pero elegante, taninos sedosos, final infinito
💎 Un clásico riojano en su mejor expresión – ideal para carnes de caza y quesos curados. 🦌🧀✨
Nota: Vino de añada excepcional, actualmente en plena madurez.
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- Aspecto: Color cereza intenso con tonos teja en el borde, característico de su añejamiento.
- Nariz: Aromas complejos a frutas maduras, especias, cuero y notas tostadas de la barrica.
- Boca: Estructura potente pero equilibrada, con taninos suaves y un final largo y persistente.
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Ficha Técnica �
- Bodega: Marqués de Murrieta
- Denominación: Rioja DOCa
- Tipo: Tinto Reserva
- Cosecha: 1996
- Variedades:
- 85% Tempranillo
- 10% Garnacha
- 5% Mazuelo y Graciano
- Barrica: 24 meses en barricas de roble americano (nuevo y usado) ️
- Crianza en botella: Mínimo 12 meses antes de salir al mercado ️
- Graduación alcohólica: ~13% vol. �
Notas de Cata
Aspecto
- Color: Rojo granate con ribetes teja (evolución propia de su añada)
- Capa media-alta, lágrimas densas y lentas.
Nariz
- Aromas primarios: Ciruela seca, higo negro, pasas
- Notas terciarias: Cuero, tabaco, cedro, especias dulces (vainilla, clavo) �
- Toques balsámicos y lácteos (queso curado)
Boca
- Entrada: Elegante, con taninos sedosos ya integrados
- Sabor: Equilibrio entre acidez viva y redondez. Sabores a fruta madura, cacao y regaliz. �
- Final: Largo, con recuerdos a mineralidad y especias.
Maridaje �
- Carnes rojas asadas
- Caza (perdiz, jabalí)
- Quesos curados (Manchego, Idiazábal)
Temperatura de servicio: 16-18°C ❄️
Puntuación y añada ⭐
- 1996: Una gran añada en Rioja, con vinos de guarda.
- Puntuaciones:
- ñ: 92/100
- : 90/100