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Lectura honesta del tiempo. Sutil, equilibrado y respetuoso con su origen.
Volver a Vinos del Año 1995
Vino Cincel Reserva 1995
30,00€
Cincel Reserva 1995
Ficha Técnica:
Bodega: Virgen del Valle.
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 12,9%
Varietales: Tempranillo(90%), mazuelo(5%) y graciano(5%).
Contiene sulfitos.
Notas de Cata:
Vista: Color rubí intenso con reflejos granate.
Nariz: Notas de frutas rojas maduras, con matices de vainilla, cuero, y especias dulces.
Boca: Equilibrado y complejo, con taninos suaves y bien integrados. Su acidez mantiene la frescura, mientras que los sabores de frutas maduras, chocolate negro y especias crean un final largo y persistente.
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Expresión refinada y envolvente. Taninos pulidos y persistencia de vino de colección.
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Elegancia madura y perfectamente equilibrada. Evolución impecable, estructura sedosa y final largo y noble.
Ficha técnica:
Bodega: Bodegas Rioja Santiago
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
Localidad: Baños de Ebro
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 12,5%
Varietales: Tempranillo y algo de Garnacha
CONTIENE SULFITOS
Notas de cata:
Vista: Granate con destellos cobrizos.
Nariz: Aromas de frutas confitadas, tabaco y chocolate negro.
Boca: Complejo, con taninos aterciopelados y un final especiado.
Dominio De Conte Reserva 1995 Magnum
Ficha Técnica:
Bodega: Bodegas Bretón Criadores S.L.
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 13%
Varietales: 90% tempranillo, 10% graciano.
Contiene sulfitos.
Notas de Cata:
Vista: Color cereza no muy intenso, de media capa con el ribete algo atejado.
Nariz: Buena intensidad, aromas de fruta ligeramente madura, matices especiados, lácteos, ligeros tostados como a café y un toque mineral agradable.
Boca: Equilibrado y elegante, con una magnifica acidez y unos taninos bien pulidos, todo ello con una buena sensación de fruta en boca que compensa la acidez. Final largo.
Ficha técnica:
Bodega: La Rioja Alta
D.O./Zona: D.O.Rioja
País: España
Localidad : Haro
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14%
Capacidad : 75 cL
Varietales: Tempranillo
CONTIENE SULFITOS
Notas de cata:
Vista: Granate oscuro.
Nariz: Notas de frutos maduros, tabaco y especias.
Boca: Entrada intensa, con sabores profundos y un retrogusto prolongado
Ficha Técnica y Notas de Cata del Vino CVNE Cune Reserva 1995 🍷✨
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Bodega: CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España)
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Denominación de Origen: Rioja DOCa 🇪🇸
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Añada: 1995 🎖️ (Añada legendaria en Rioja)
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Variedades: Tempranillo (85%), Garnacha, Mazuelo y Graciano
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Crianza: 24 meses en barricas de roble americano y francés + 3 años en botella
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Grado Alcohólico: 13,5% vol
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Temperatura de servicio: 16-18°C
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Maridaje: Carnes rojas, caza, quesos curados y embutidos ibéricos 🥩🧀
Visual: Color granate intenso con ribetes teja, señal de su excelente evolución. Lágrimas densas y lentas.
Nariz: Aroma complejo y elegante, con notas de fruta negra madura (ciruela, higo), tabaco, cuero, especias dulces (vainilla, clavo) y un toque balsámico (eucalipto).
Boca: Estructura sedosa, taninos pulidos por el tiempo. Sabores a fruta en compota, regaliz, cacao y un fondo mineral. Acidez viva que aporta frescura. Final largo y armonioso, con recuerdos de especias y frutos secos.
Puntuación: 🏆 94/100 (Vino en plena madurez, con equilibrio y profundidad clásica de los grandes reservas de Rioja).