Vino Federico Paternina Gran Reserva 1942

📝Ficha Técnica:

🏷️ Bodega: CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España)

📍 Origen: Rioja Alavesa, España 🇪🇸

📅 Añada: 1942 – Cosecha histórica y escasa

🍇 Variedades de uva: Tempranillo (mayoritaria)

🍷 Tipo de vino: Tinto Reserva Especial (larga crianza)

🛢️ Crianza: Barrica de roble y prolongado afinamiento en botella.

Notas de Cata:

👃 Nariz: Aromas terciarios complejos: cuero, tabaco, especias dulces, fruta seca, caja de puros y trufa

👄 Boca: Textura sedosa, taninos pulidos, acidez viva, final largo y elegante. Sorprendente frescura para su edad.

🎨 Color: Rubí teja con buena transparencia y halo cobrizo

🥩 Maridaje recomendado: Caza mayor. Estofados. Cordero lechal. Quesos curados

🥂 Temperatura de servicio: 16–18°C

📦 Presentación: Botella de época, etiqueta clásica. Valor histórico.

🎁 Ideal para: Coleccionistas. Regalos premium. Catas verticales. Celebraciones únicas

🕰️ Nota especial: El Viña Real Reserva Especial 1942 es considerado una joya vinícola, testigo de una época de posguerra, elaborado en condiciones complejas pero con extraordinario resultado. Una rareza histórica con vida sorprendentemente longeva.