Vino Federico Paternina Gran Reserva 1964

Ficha Técnica del Vino 🍷 Imperial Gran Reserva 1964 🌍 Denominación de Origen: Rioja (España) 🏰 Bodega: CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España) 🍇 Variedades: Tempranillo (80%), Garnacha (15%), Mazuelo y Graciano (5%) 🛠 Elaboración: Fermentación en depósitos de hormigón, crianza en barricas de roble americano y francés. ⏳ Envejecimiento: 24 meses en barrica + 36 meses en botella antes de salir al mercado. 🌡 Graduación Alcohólica: ~12,5-13% vol.

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Ficha de Cata Corta 🧡 Imperial Gran Reserva 1964 👁 Visual: Color teja intenso, ribete ámbar (evolución notable). 👃 Aroma: � Notas terciarias dominantes: cuero, tabaco, trufa, especias dulces (canela, clavo) y balsámicos (incienso, cedro). 👄 Boca: 🌀 Elegante y sedoso, taninos completamente integrados. Sabores a fruta seca (higos, ciruelas), regaliz y un toque de cacao amargo. 🏁 Final: Largo, con reminiscencias de mineralidad y un delicado toque ahumado. 🌟 Puntuación estimada hoy: 95-97/100 (vinos históricos bien conservados). Nota: Este vino es un vino exclusivo de la enología española, en su mejor momento de consumo si ha sido guardado en condiciones óptimas. ¡Un viaje en el tiempo! 🕰️🍇