Gran Sangre De Toro Reserva 1986

🍇 Ficha Técnica 📄🍷

• Nombre: Viña Real Gran Reserva 1986
• Denominación de Origen: D.O.Ca Rioja
• Bodega: CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España)
• Región: Rioja Alavesa
• Variedades de uva: 80% Tempranillo, 10% Graciano, 10% Mazuelo
• Crianza: 24 meses en barricas de roble francés y americano, seguido de un envejecimiento en botella
• Alcohol: 13% vol.
• Temperatura de servicio: 16-18 °C
• Maridaje: Perfecto para carnes rojas, caza, quesos curados y guisos tradicionales
• Formato: 75 cL
• Conservación: Lugar fresco, oscuro y con humedad controlada

✨ Vista: Presenta un color rubí intenso con reflejos teja, síntoma de su larga crianza y evolución en botella. Su capa es media-alta, con una elegancia visual que denota su nobleza. 🌿 Nariz: En nariz se perciben aromas complejos de frutas maduras, especias, cuero, tabaco y un sutil toque de vainilla. Su bouquet es refinado, con notas balsámicas y minerales que aportan profundidad. 🥂 Boca: En boca es estructurado, con taninos suaves y perfectamente integrados. Su paso es sedoso, con un equilibrio perfecto entre acidez y frescura, dejando un postgusto largo y persistente.