Vino Ijalba Reserva 1995
12,00€
Ficha Técnica:
Bodega: Viña Ijalba
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
Localidad: Logroño
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14,00%
Varietales: Tempranillo y Graciano
CONTIENE SULFITOS
Notas de Cata:
Vista: Rojo profundo con bordes púrpuras.
Nariz: Frutas maduras, pimienta negra y un toque de tabaco.
Boca: Potente, con buena acidez y taninos firmes.
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🏰 Bodega: Marqués De Riscal 📍 D.O./Zona: D.O. Rioja 🇪🇸 País: España 🏡 Localidad: Elciego 🍇 Tipo de vino: Tinto 🛢️ Crianza: Con crianza ⚡ Graduación (vol): 14% 🧴 Capacidad: 75 cL 🍇 Varietales: Tempranillo ⚠️ Contiene sulfitos: Sí
🌟 Características
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⌛ Añejamiento: Con más de 25 años, este vino ha desarrollado una complejidad única.
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👃 Notas de cata: Aromas a frutos negros maduros, especias dulces y toques de vainilla y cuero.
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🍽️ Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas, quesos curados y platos de caza.
¡Un reserva con historia y carácter, perfecto para los amantes de los vinos añejos! 🎩🍷
Vino Viña Real Reserva 1995
🍷 Ficha Técnica del Vino Viña Real Reserva 1995
🏢 Bodega: CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España)
📍 Denominación: Rioja DOCa
📅 Añada: 1995
🍇 Tipo de Vino: Tinto Reserva
🍷 Uvas: 85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo
🛢️ Crianza: 24 meses en barricas de roble americano y francés + 36 meses en botella
🔥 Grado Alcohólico: 13,5% vol
🌡️ Temperatura de Servicio: 16-18°C
🍾 Capacidad: 750mL
⭐ Puntuación: 94/100 (Robert Parker)
🏺 Historia y Elaboración
El Viña Real Reserva 1995 proviene de viñedos centenarios en Laguardia (Rioja Alavesa), donde las condiciones climáticas y el suelo arcillo-calcáreo aportan elegancia y estructura.
🔬 Fermentación: En depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.
🛢️ Crianza: 24 meses en barricas de roble (80% americano, 20% francés).
🍾 Envejecimiento: 3 años en botella antes de su lanzamiento.
🍷 Notas de Cata
👃 Aroma: Fruta negra madura, tabaco, vainilla y especias.
👅 Sabor: Estructura sedosa, taninos redondos, tostados y regaliz.
🎯 Final: Largo y persistente, con toques de cuero y trufa.
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Vino Cune Reserva 1995
Ficha Técnica y Notas de Cata del Vino CVNE Cune Reserva 1995 🍷✨
Ficha Técnica 📋
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Bodega: CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España)
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Denominación de Origen: Rioja DOCa 🇪🇸
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Añada: 1995 🎖️ (Añada legendaria en Rioja)
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Variedades: Tempranillo (85%), Garnacha, Mazuelo y Graciano
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Crianza: 24 meses en barricas de roble americano y francés + 3 años en botella
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Grado Alcohólico: 13,5% vol
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Temperatura de servicio: 16-18°C
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Maridaje: Carnes rojas, caza, quesos curados y embutidos ibéricos 🥩🧀
Notas de Cata 👃👅
Visual: Color granate intenso con ribetes teja, señal de su excelente evolución. Lágrimas densas y lentas.
Nariz: Aroma complejo y elegante, con notas de fruta negra madura (ciruela, higo), tabaco, cuero, especias dulces (vainilla, clavo) y un toque balsámico (eucalipto).
Boca: Estructura sedosa, taninos pulidos por el tiempo. Sabores a fruta en compota, regaliz, cacao y un fondo mineral. Acidez viva que aporta frescura. Final largo y armonioso, con recuerdos de especias y frutos secos.
Puntuación: 🏆 94/100 (Vino en plena madurez, con equilibrio y profundidad clásica de los grandes reservas de Rioja).