Vino Prado Enea Gran Reserva 1995

Ficha Corta: 🍷 Prado Enea Gran Reserva 1995 – Bodegas Muga

Cata (👃👅)

• Aspecto: 🟠 Rojo granate con ribetes teja (evolución noble).
• Nariz: 🌹👃 Elegante y compleja: ciruela seca, tabaco, cuero, cedro, vainilla y especias dulces (clavo, canela).
• Boca: 🍒🍫 Taninos sedosos, acidez viva. Sabores a fruta en conserva, cacao, trufa y balsámicos (regaliz, eucalipto). Final largo y armonioso.

Técnica (📊🔍)

• Bodega: Bodegas Muga (Haro, Rioja).
• Variedades: 🍇 Tempranillo (80%), Garnacha, Mazuelo y Graciano.
• Crianza: ⏳ 36 meses en barricas de roble francés + 3 años en botella antes de salida al mercado.
• Maridaje: 🥩🍖 Carnes rojas, caza, quesos curados (Idiazábal, Manchego).
• Temperatura servicio: 16-18°C.

Puntuación: ⭐⭐⭐⭐⭐ (96+ Parker) – Etiqueta: Clásico riojano de guarda. ¡Tesoro enófilo! 🏆