Vino René Barbier Reserva 1967
58,00€
Ficha técnica:
Bodega: Réne Barbier
D.O./Zona: D.O. Penedès
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 12,50%
Varietales: Cabernet Sauvignon
CONTIENE SULFITOS
Notas de cata:
Vista: Ámbar con matices cobrizos.
Nariz: Notas de frutas confitadas, cuero y un toque balsámico.
Boca: Complejo, con una acidez equilibrada y un final persistente.
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Vino Cune Blanco 1967
Ficha Técnica y Cata 📝
Ficha Técnica:
-
Tipo de vino: Blanco
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Variedad de uva: Viura
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Envejecimiento: Crianza en barricas de roble
-
Región: Rioja
-
Alcohol: 13,5%
Cata:
-
Vista: Color dorado brillante, con tonos que indican su madurez.
-
Nariz: Aromas intensos de frutas maduras, flores blancas y sutiles toques de roble.
-
Boca: Elegante y persistente, con una acidez bien equilibrada que le da frescura y una textura suave.
Conclusión 🌟
El Cune Blanco 1967 es, sin lugar a dudas, un vino exclusivo que representa lo mejor de la tradición vinícola de la Rioja. Su proceso de elaboración, su crianza en roble y sus características únicas lo convierten en una opción excepcional para los amantes del buen vino. Ya sea para una ocasión especial o simplemente para disfrutarlo en su día a día, este vino ofrece una experiencia que no debe perderse.
Vino Viña Tondonia Blanco Años 60-70
🍇 Ficha Técnica
- Bodega: López de Heredia
- Denominación: Rioja DOCa 🇪🇸
- Tipo: Blanco 🥂 (oxidativo, estilo tradicional)
- Uvas: Viura (90%) + Malvasía (10%)
- Añadas: Décadas de 1960-1970 (vino de solera)
- Crianza:
- ✨ Barrica: 6+ años en barricas de roble usadas
- � Sin filtrado (puede tener sedimentos)
- Grado alcohólico: ~12-12.5% vol.
- Temperatura servicio: 12-14°C ❄️
👃👅 Notas de Cata (con Emojis)
- Aspecto: Ámbar intenso, dorado viejo, tonalidades cobrizas 🟠🟤 (evolución oxidativa).
- Nariz:
- 🍯 Notas terciarias: Miel, cera de abeja, frutos secos (nuez, almendra tostada).
- � Toques balsámicos: Incienso, madera envejecida, curry suave.
- 🍏 Vestigios frutales: Manzana asada, membrillo, cáscara de naranja seca.
- Boca:
- 🥮 Textura sedosa, aterciopelada, con acidez viva (¡sorprende para su edad!).
- 🧂 Sabores complejos: Saline, fruta pasificada, té Earl Grey, regaliz.
- Final: Largo, elegante, con un toque amargo (cáscara de cítrico) y mineralidad 🏞️.
🍽️ Maridaje
- 🧀 Quesos curados (Idiazábal, Parmesano).
- 🐟 Pescados grasos (salmón ahumado, bacalao al pil-pil).
- � Cocina asiática (curry amarillo, sushi de anguila).
🌟 Curiosidades
- Uno de los blancos más longevos del mundo 🌍.
- Fermentado en barrica y envejecido como un vino de Jerez (pero seco).
- 😍 Mítica añada: El 1964 es considerado uno de los mejores.
Este vino es una joya histórica que desafía el tiempo. ¿Lo has probado? ¡Cuéntanos tu experiencia! 🥂✨
Vino Monte Real 1967
